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Gefunden 330 rezepte
Rosmarin-Hähnchen Zutaten 1 Freilandhähnchen (1,6 kg) Salz Pfeffer 70 g Butter 1 Rosmarinzweig 2 Scheiben Parmaschinken 250 ml Hühnerbrühe 100 g Sahne 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Wok-Ente mit Zucchini Zutaten 2 Entenbrustfilets (je ca. 300 g) 300 g Sojabohnensprossen 450 g Zucchini 200 g Champignons 200 g Möhren 1 Stück Zitronengras[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Peking-Ente Zutaten 1 junge Ente (ca. 2,3 kg) 1 1/2 l Wasser 60 g flüssiger Honig 4 Scheiben geschälte Ingwerwurzel 2 Lauchzwiebeln (in ca. 5 cm langen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Weizennudeln mit Ente und Bohnen Zutaten 250 g grüne Bohnen Salz 250 g chinesische Weizennudeln 350 g feste Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 kleine[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Knuspernudeln mit Hähnchen Zutaten 150 ml Hühnerbrühe 3 EL Hoisinsauce (süß-scharfe Sojasauce; Asienladen) 1 TL Speisestärke 250 g Eier-Mie-Nudeln 200 g grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lackierte Ente Zutaten 1 küchenfertige Ente (ca. 2 kg) 1 EL Fünf-Gewürze-Pulver 3 EL Reiswein (ersatzweise trockener Sherry) 100 ml Sojasauce 2 EL asiatische[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Temaki mit Hähnchen Zutaten 150 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut 1 Stück frischer Ingwer (3 cm) 1 Knoblauchzehe 1 EL helle Sojasauce 1 kleine Möhre 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Temaki mit Ente Zutaten 200 g Entenbrustfilet 1½ EL Rosa Pfeffer 1 EL Öl Salz 150 g Mangofruchtfleisch 12 Stiele Koriandergrün (ersatzweise glatte Petersilie)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pomelo-Hähnchen-Salat Zutaten 25 g gepresste Tamarinde 50 g Kokosraspel 50 g geröstete gesalzene Erdnüsse 6 Thai-Schalotten 400 g gegrilltes Hähnchenfleisch[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Dim Sums mit Hähnchen-Shrimps-Füllung Zutaten 1 Packung tiefgefrorene Wan-Tan-Teigblätter (8 x 8 cm, Asia-Laden) 400 g Hähnchenbrustfilet 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Hähnchen-Wantans Zutaten 20 TK-Wantan-Teigblätter 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe 1 Stängel Koriandergrün mit Wurzel 2 EL Sojasauce 1 TL Zucker 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Balsamico-Ente Zutaten 700 g Entenbrustfilets Salz Pfeffer 1 TL Speisestärke 2 rote Zwiebeln 2 EL Butter 70 ml Aceto balsamico 150 g Sahne 1 TL Honig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Romanasalat mit Ente und Mango Zutaten 1/2 Kopf Romanasalat 1 reife Mango ca. 200 g gegartes Entenfleisch oder 1 gebratene Entenbrust 2 EL Himbeeressig (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gebratener Fasan Zutaten 1 Fasan (ca. 800 g) 1 Bio-Orange 1 Zweig Salbei 50 g fetter Speck (z. B. Lardo di Collonata aus der Toskana) 2 Knoblauchzehen Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
