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Gefunden 28 rezepte
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pute mit Rotweinsoße Bild einstellen 1 St Babypute 3400g 2 St Zwiebeln 1 St Möhre 1 St Apfel 1 Bund Suppengrün 600 ml[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 St Gänsebrust (etwa 700 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 St Gänsekeule (etwa 300 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Gans (jung, möglich frisch) 5 EL Salz (oder mehr/weniger) 3 St Äpfel (oder mehr/weniger) 3 St Zwiebeln 2 Stg Beifuß 2 l Wasser 1 Fl Bier[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Ente 1 Stück Äpfel säuerlich 2 Stück Zwiebeln groß 2 Stück Beifuß getrocknet von der Wiese ca. 50cm hoch Salz[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Knusprige Ente auf Orange Bild einstellen 1 Ente 2 TL Pfeffer aus der Mühle weiß 2 TL Ingwerpulver 2 TL Knoblauchpulver[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Mango Ente - Orange alá Molo Bild einstellen 2 ½ Kilogramm Ente 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Stück Mango oder auch[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Pute-Ente-Gans Bild einstellen 5 kg Pute 2 kg Ente 5 kg Gans 1 Bund Beifuß Zweige 1 kg Apfel Boskop 2 Stück Mandarinen[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans für Festtage Zutaten 1 Gans (ca. 4 kg) 3 altbackene Brötchen 800 g Esskastanien (Maronen, vorgegart und tiefgekühlt oder vakuumverpackt) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deWeihnachts Gans Zutaten 1 Bio-Gans (ca. 4kg) Meersalz 1 kg Gänseklein 150 g Mören und Knollensellerie 1 saurerlicher Apfel (Boskop) 2 Zwiebeln 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 St Jungmastgans 4 - 5 kg 800 g Geflügelfleisch von Hähnchen od. Pute 1 St Gäsneleber 1 St Gänseherz 200 g Maronen 2 St Äpfel 200 g Brötchen 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St frische Gans, unbedingt noch mit Halslappen! 1 kg Putenoberkeule ohne Knochen gewogen 4 St saure Äpfel (Granny o.ä.) 2 St Zwiebeln 1 Z[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Gans (4-5 kg) 4 St Äpfel grob gewürfelt 2 St Zwiebeln grob gewürfelt etwas Salz etwas Pfeffer etwas Beifuß etwas Majoran 250 g Esskastanien[...]
Quelle: daskochrezept.de