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Gefunden 12 rezepte
![Weihnachtliche Gans auf[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für gebratene Gans: 1 Gans /ung.4 Kg.) 1 Quitten in Stücken geschnitten 1 Orange mit Schale in[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Vorspeise 150 g Feldsalat 50 g Walnüsse gehackt 200 g Ziegenkäserolle 250 ml Buttermilch 1 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 kg Gans (1 Gans = etwa 4-5 Kilo, z.B. von Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer Pfeffer 1 EL Beifuß (getrocknet) 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch jung 3 Kartoffeln mit Schale im Backofen gepellt 100 gr. Weißbrot ohne Rinde 125 ml. süße Sahne 20 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Weltbeste Pute, wild gefüllt, mit 80 Grad Bild einstellen 1 Stück Pute frisch 5 Kilo 4 EL Meersalz grob 1 Prise Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Gans , ca 5 kg Salz Pfeffer Zitronensaft Beifuß Füllung: 700 gr Kartoffeln, festkochend 2 Eier 2 Zwiebeln,[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Maronensuppe 1 EL Puderzucker 800 ml Hühnerbrühe 500 Gramm Maronen 1 TL Salz 0.5 TL Chilipulver 1 TL Pfeffer 1 EL Trüffelöl 200 ml Sahne[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 2 kg-Ente Salz + Pfeffer 1 EL Beifuß getrocknet 2 zw Thymian 1/4 l Bouillon davon (1) 0,13 l kalt in den Ofen geben (2) Für die Kirschsoße: 1 gl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Gans (ca. 4 kg) Salz, Pfeffer 3 Äpfel 2 Bio-Orangen 2 Zwiebeln 2 Stg Beifuß 200 ml trockener Rotwein 300 ml Geflügelfond 800 g Kartoffeln 150 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
