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Zutaten für Personen Bild einstellen Die Hauptzutat 950 g Gänsebrust frisch oder tiefgefroren Die Marinade 300 ml Cranberry-Saft 200 ml Cranberry-Balsam-Essig[...]
Quelle: kochbar.deGefüllter Truthahn Zutaten 1 Truthahn (5-6 kg), ohne Hals und Innereien Olivenöl/Butter Salz, Pfeffer 1/2 l Hühnerbrühe 200 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: kuechengoetter.de