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Gefunden 93 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3000 Gramm Ente Frisch oder TK 1 Apfell/ Boskop 5 getrocknete entkernte Pflaumen 1 Zwiebeln frisch 1 Orange[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]
Quelle: de.allrecipes.com
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Im eigenen Fett geschmorte Gans mit gerösteten[...]](/cache/3e/3ed27755712aa81f1752e670fa6d4957.jpg)
für 4 Personen 1 küchenfertige Gans (4-5 Kg) 2 Knoblauchzehen mit Schale 2 Rosmarinzweige etwas Röstgemüse 1 EL Tomatenmark 200 ml Rotwein 300 ml[...]
Quelle: starcookers.de
Menge Zutat 1 küchenfertige Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelter Majoran 50 g durchwachsener Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 20 g Butter oder[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch oder TK ca. 4 kg Meersalz aus der Mühle Pfeffer 3 EL Majoran getrocknet 10 Stk. kleine[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für gebratene Gans: 1 Gans /ung.4 Kg.) 1 Quitten in Stücken geschnitten 1 Orange mit Schale in[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Vorspeise 150 g Feldsalat 50 g Walnüsse gehackt 200 g Ziegenkäserolle 250 ml Buttermilch 1 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kochbar.de
Gefüllte Gans mit Blaukraut Zutaten 1 Frühmastgans (ca. 3,5 kg) Essig Salz Pfeffer 1 säuerlicher Apfel (Boskop) 1 Zwiebel 2 EL helle Rosinen 2 TL getrockneter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 4 Schalotten, in Spalten 2 säuerliche Äpfel, gewürfelt 100 g getrocknete Aprikosen 50 g Rosinen 1/2 Bund Majoran 300 g Bio Maronen (tafelfertig[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans (jung, möglich frisch) 5 EL Salz (oder mehr/weniger) 3 St Äpfel (oder mehr/weniger) 3 St Zwiebeln 2 Stg Beifuß 2 l Wasser 1 Fl Bier[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Lake: 100 gr. Meersalz 100 gr. Zucker 6 Gewürznelken 1 TL Pfefferkörner schwarz 6 Scheibe Ingwer frisch 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg Gans frisch 50 gr. Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert 2 Stk. Zwiebeln frisch 20 gr. Butter 8 Stk. Brötchen[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch, ca. 5 kg 3 Stangen Staudensellerie 1 Apfel 1 gross Zwiebel 1 Orange 6 Scheiben Toastbrot 250 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
