Fleisch mit Knoblauch

Das Wetter war ja wirklich bescheiden in den letzten Tagen. 18 Grad und Dauerregen und das im Hochsommer! Bei den Temperaturen hatte ich gestern nochmal große[...]

Neulich hab ich gebratenes Hackfleisch auf dem Salatblatt beim Asiaten gegessen und war hin und weg von der leckeren Vorspeise, die ich so noch nicht kannte.[...]

Es scheint als legt der Frühling eine kleine Verschnaufpause ein. Na gut, dann gibt es eben was Wärmendes auf dem Teller :) Ob Porree oder Lauch - das[...]

Damit ich euch nicht nur mit Low Carb Rezepten bombardiere und weil ich auch mal wieder große Lust auf Nudeln hatte, gibt´s heute leckere Pasta mit[...]

Zucchini-Spaghetti sind nicht nur super lecker, sondern auch bestens für eure Low Carb Diät geeignet. Heute gibt´s die leckeren Gemüsenudeln mit einer[...]

Mhhh, beim Titel läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, oder? Ich mag total gerne gefülltes Gemüse - Paprika, Auberginen, Champignons oder eben[...]

Ich muss schon sagen, mein Low-Carb Vorhaben klappt ab und zu echt gut. Mit so einem leckeren Salat ist das aber auch nicht sonderlich schwer. Der herzhafte[...]

Sehr einfach aber immer wieder ein Genuss - Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch. Mein gesundes Low-Carb Gericht für den Abend :) Für eine Person braucht ihr: - 1[...]

So schmeckt der Herbst! Heute war es mal wieder an der Zeit für eine leckere, wärmende Kürbissuppe. Diesmal zeige ich euch die fruchtig- herzhafte Variante mit[...]

Zeit für Low Carb - Lecker und schnell gemacht: Gefüllte Aubergine Zutaten für 1 Person: - 250 g Rinderhackfleisch - 1 Aubergine - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe[...]

Heute gibt es, was der Kühlschrank so hergibt: Pasta mit grünen Bohnen und Speck Zutaten für 2 Personen: - 300 g Nudeln - 200 g Speckwürfel - 400 g grüne[...]