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Menge Zutat SCHALOTTENSAUCE 20 g Geklärte Butter 50 g Schalotten 20 ml Estragonessig 125 ml Weißwein etwas Pfeffer (aus der Mühle) 200 ml Lammfond etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 250 g Mehl Mehl zum Arbeiten Wf Hefe Salz Zucker 3 EL Olivenöl Fett für die Form 500 g Möhren 150 g Speck in Scheiben 1 Zwiebel Pfeffer 150 g[...]
Quelle: daskochrezept.de