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Gefunden 34 rezepte
Würzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
Quelle: kuechengoetter.dePenne mit Joghurt-Hackfleisch-Sugo Zutaten Penne 100 g Joghurt 100 g Sauerrahm 2 EL Schnittlauch 1 Prise Chilipulver oder -flocken Zitronengras gemahlen[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote Bete mit Quitten und Speck-Ziegenkäse Zutaten 6 kleine Rote Bete 2 Quitten 8 Zweige Thymian 1 TL Korianderkörner 150 ml Apfelsaft 3 EL Olivenöl Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Tajine mit Quitten Zutaten 700 g Lammfleisch ohne Knochen 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 60 g Butter 3 EL Tomatenmark 2 TL Harissa 2 TL Honig je 1/2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deHackfleisch mit Erbsen Zutaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (etwa 5 cm) 2-3 grüne Chilischoten 4 EL Erdnussöl 500 g Lamm- oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deGewürztes Hackfleisch Zutaten 1 große Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen 50 g frischer Ingwer 4 EL Öl 1 TL Kurkuma ½ TL Chilipulver 1 ½ TL edelsüßes Paprikapulver 500[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Linsen-Salat mit Speck und Zwiebeln Zutaten 1/2 l Gemüsebrühe (Instant) 130 g Rote Linsen 1 rote Zwiebel 125 g gewürfelter Schinkenspeck (Kühlregal) 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchinken mit Lauchcreme Zutaten 1 dicke Stange Lauch 150 ml Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ TL gemahlener Koriander 100 g Schmand 150 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deAvocado-Wraps mit Schinken Zutaten 1 große reife Avocado 150 g Joghurt 2 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe Salz 1 Bund Koriandergrün (ersatzweise Petersilie) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deMarokkanischer Lamm-Kürbis-Eintopf mit Kichererbsen Zutaten 700 g Lammfleisch (aus der Keule) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1/2 Bund Koriandergrün je ½[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchinken im Brotteig mit Kümmel, Fenchel und Koriander Zutaten 1 kg fertiger Brotteig (für Sauerteigbrot, beim Bäcker bestellen) Mehl zum Arbeiten 2-3 Zweige[...]
Quelle: kuechengoetter.deBirnen-Speck-Cake Zutaten 1/2 Bio-Zitrone 50 g Butter 2 Eier (Größe M) 2 TL Zucker Salz 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1/4 TL gemahlene Muskatblüte (Macis)[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Couscous Zutaten 150 g getrocknete Kichererbsen 800 g Lammschulter oder -keule (ohne Knochen und nicht zu fett) 400 g Möhren 400 g rote Zwiebeln 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de