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Fleisch ohne Lauch Kalbsbraten Parmesankäse

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Kartoffelsalat mit Schinken

Portionen : 4 4 Eier (Gewichtsklasse M) 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 4 Stangen Sellerie 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 200 g gekochter Schinken 1[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kartoffel-Wurst-Päckchen vom Grill

Portionen : 6 500 g festkochende Kartoffeln 500 g Möhren 1 Gemüsezwiebel 1 rote, 1 grüne und 1 gelbe Paprikaschote 2 feste Tomaten, z. B. Eiertomaten 500 g[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Indisches Hackfleisch-Kartoffel-Curry

Portionen : 4 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 cm frischer Ingwer 1 Stange Zimt 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Korianderkörner 500 g festkochende Kartoffeln 1 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Feldsalat mit Speck und Kartoffeldressing

Portionen : 4 1 mehlig kochende Kartoffel (80 g) 200 g Feldsalat 100 g magerer Räucherspeck 2 Schalotten 2 EL Kräuteressig 3 EL Sonnenblumenöl Salz grob[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Bayerischer Krautsalat mit Speck

Portionen : 4 1 kg zarter, junger Weiß- oder Spitzkohl Salz 1 EL Kümmelsamen 100 g Räucherspeck am Stück 3 EL Maiskeimöl 3–4 EL Bier- oder Weißweinessig[...]

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Weizen-Bohnen-Salat mit Schinken und Meerrettich

Portionen : 4 200 g parboiled Weizen 400 ml Gemüsebrühe 400 g grüne Bohnen Salz 250 g Wacholderschinken 1 kleiner Eissalat 2 EL Crème fraîche 100 g[...]

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Nudelsalat mit Erbsen und Wurst

Portionen : 4 300 g Spiralnudeln Salz 250 g TK-Erbsen 10 Cornichons 300 g Fleischwurst oder Lyoner am Ring 150 ml Salatmayonnaise 100 g Joghurt 2–3 EL[...]

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Rosenkohl mit Speck und Pinienkernen

Portionen : 12 225 g durchwachsener Speck 60 g Butter 85 g Pinienkerne 1 kg Rosenkohl, geputzt und geraspelt 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt Salz frisch[...]

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Weiße Bohnensuppe mit Grünkohl und kreolischer[...]

Portionen : 6 3 Andouille-Würste 2 l Hühnerbrühe 225 g getrocknete Cannellini-Bohnen 1 Lorbeerblatt Salz 1 Prise zerstoßenen Safran 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel,[...]

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Italienische Wurst mit Zucchini

Portionen : 6 675 g italienische Würstchen 2 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten 1 kleine Zucchini Kürbis, in Scheiben geschnitten 1/2 Zwiebel, gewürfelt[...]

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Pasta mit weißen Bohnen und Schinken (Pasta e[...]

Portionen : 8 400 g getrocknete weiße Bohnen (Cannellini oder andere) 1 Schinkenknochen mit Fleisch dran 2,25 l + 225 ml Wasser 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel,[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Okra mit Speck und Tomaten

Portionen : 6 2 Streifen Speck 500 g Okraschoten, in Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, gehackt 1/2 grüne Paprikaschote 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 (400[...]

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Gefüllte Muschelnudeln mit Käse und Speck

Portionen : 4 200 g Conchiglioni (große Nudeln in Muschelform) 1 EL Olivenöl 4 Streifen Speck, grob gehackt 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Penne mit Speck und Pilzen

Portionen : 6 1 (500 g)-Packung Penne 1 EL natives Olivenöl 175 g Räucherspeck, gewürfelt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 8 Knoblauchzehen, fein[...]

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Risotto mit Pilzen, Zucchini und Speck

Portionen : 6 1,6 l Hühnerbrühe 1 + 2 EL Olivenöl 150 g Portobellopilze, gehackt 150 g weiße Champignons, gehackt 3 Zucchini, in Scheiben geschnitten 50 g[...]

Quelle: de.allrecipes.com
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