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Gefunden 33 rezepte
Lamm mit Minze Zutaten 800 g Lammkeule oder nicht zu fette Lammschulter ohne Knochen 10 Zweige Thymian 4 Lorbeerblätter 4 Knoblauchzehen 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinbraten Bild einstellen 2 ½ kg Wildschweinkeule Für die Marinade 0.75 l trockener Rotwein[...]
Quelle: kochbar.deWürzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 Gramm Lammgulasch ( Wenn es Möglich ist Frisches Fleisch kaufen ) 2 Esslöffel Butterschmalz 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinragout im Römertopf Bild einstellen 1200 g Wildschweinfleisch aus der Schulter in größere[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Gewürz-Rehrücken Bild einstellen 1 Stück Rehrücken am Knochen 40 g Butterschmalz 1 TL Fünfgewürz:[...]
Quelle: kochbar.deErgibt : 3 -4 Portionen 1 küchenfertige Ente (ca. 1,5 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 eher saure Äpfel (Granny Smith, Boskop, etc), geschält,[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Soße: 1 Stk. Möhre 0.5 Stk. Sellerie frisch 0.5 Stk. Lauch 1 Stk. Gemüsezwiebel 1 Schuss Öl 0.5 Bund[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Muschelsüppchen 1 kg Miesmuscheln frisch 100 g Schalotten 100 g Möhren 3 Stück Knoblauchzehen 100 g Lauch 2[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: ✰✰✰✰✰ Wildhase mit Kraut und Speck-Klößen ✰✰✰✰✰ Bild einstellen 6 Wildhasen Schultern 2 Zwiebeln 2[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: WILD / HIRSCHKEULE mit Zucchiniplätzchen & Rotweinbirnen Bild einstellen 2 ½ kg Hirschkeule ,ohne[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Filetbraten 2 Stück Schweinefilet Duroc 250 g Kräuterfrischkäse 1 Prise Zucker 3 Stück Mandarinen 200 g Tomaten[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Zum pökeln brauch man eine Woche. Zutaten für Lammschulter: 1 ½ gr. Lammschulter 20 gr. Pökelsalz /vom Metzger) 2[...]
Quelle: kochbar.de