Fleisch ohne Sellerieknolle Blätter Orange

Portionen : 4 12 hartgekochte Eier 120 ml Mayonnaise 120 ml saure Sahne 1 1/2 TL Senf 1 TL Zitronensaft schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 Speckscheiben,[...]

Portionen : 10 2 kg mild gepökelter Schinken mit Schwarte 1 Zwiebel 6 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 3 Pimentkörner 2 EL mittelscharfer Senf[...]

Portionen : 4 2 EL + 1 EL Olivenöl 1 kg gewürfeltes Lammfleisch 2 TL Paprikapulver ¼ TL gemahlene Kurkuma ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ¼ TL Cayennepfeffer 1 TL[...]

Portionen : 10 75 g Vollkornbrot, gewürfelt 150 g Weißbrot, gewürfelt 500 g Bratwurstmett, ohne Darm und gehackt 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 2[...]

Portionen : 12 325 ml + 1 EL + 325 ml Wasser 350 ml Hühnerbrühe 175 g wilder Reis 150 g Speck 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt 3 Stangensellerie, gehackt 200 g[...]

Portionen : 12 1 geräucherter Schinken 500 g kleine Zwiebeln 80 g Butter 20 g Zucker ½ TL Zitronensaft 1 EL Fleischbrühepulver 200 ml Fleischfond ¾ l[...]

Portionen : 4 500 g junge grüne Bohnen 250 g durchwachsener Räucherspeck etwa 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2–3 Stängel Bohnenkraut 300 g[...]

Portionen : 8 Mürbeteig: 125 g Mehl 100 g kalte Butter 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Zitronensaft Füllung: 5 Eier 120 ml Milch 3 EL Creme double 100 g Feta,[...]

Portionen : 4 500 g kurze Nudeln (Penne, Rigatoni, Spirelli) 400 g Rinderhack 1 Stange Porree, geputzt und in feine Ringe geschnitten 2 EL Olivenöl 1 Dose[...]

Portionen : 6 5 Scheiben Speck, gehackt 100 g gestiftelte Mandeln 500 g TK Bohnen, in Stücke geschnitten 60 g Butter Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 30 Min. 1. In[...]

Portionen : 6 1 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, klein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 6 mittelgoße grüne Paprika 2 EL frischer Dill, klein gehackt[...]