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Lamm-Tajine

Portionen : 4 2 EL + 1 EL Olivenöl 1 kg gewürfeltes Lammfleisch 2 TL Paprikapulver ¼ TL gemahlene Kurkuma ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ¼ TL Cayennepfeffer 1 TL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Lamm-Kebabs mit Aprikosen

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lammfleisch von der Keule oder Hüfte 0.5 Zimtstange 2 TL Kreuzkümmel 0.5 TL Piment 0.5 Bund frische[...]

Quelle: kochbar.de
Wild: Wildschweinbraten

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinbraten Bild einstellen 2 ½ kg Wildschweinkeule Für die Marinade 0.75 l trockener Rotwein[...]

Quelle: kochbar.de
Indisches Lamm-Curry

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Lammschulter, klein gewürfelt 1 TL Zimt gemahlen 1 TL Koriander frisch gemahlen 2 TL Currypulver[...]

Quelle: kochbar.de
Lamm-Tajine mit Quitten

Lamm-Tajine mit Quitten Zutaten 700 g Lammfleisch ohne Knochen 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 60 g Butter 3 EL Tomatenmark 2 TL Harissa 2 TL Honig je 1/2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de

"Hackfleisch-Variationen" Zutaten 600 gramm Lammhack/ Rindshack/Schweinehack/gemischtes Hack 2 st Knoblauchzehen 5o gramm geröstgete Pinienkerne 1 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Orientalisches Quitten-Lamm-Gulasch

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Zwiebeln 1 Stk. Knoblauchzehe 1 cm Ingwer 2 EL Olivenöl 800 g Lammfleisch Salz, Pfeffer 0.5 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Schawarma mit Lamm

Schawarma mit Lamm Zutaten 400 g Lammfleisch (aus der Keule oder Schulter) 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 3 Kardamomkapseln 80 g Sahnejoghurt je 1/4 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Hackfleisch – Linsenhackbällchen in Safrantunke

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rind Hackfleisch frisch 1 Dose Linsen 850ml ca 500 gr. Abtropfgewicht 2 Stk. Schalotten rot in feine[...]

Quelle: kochbar.de
Möhrentopf mit Speck

Möhrentopf mit Speck Zutaten 1 Bund Petersilie 1/2 unbehandelte Zitrone 1 Lorbeerblatt 1 EL Zucker 1 Stück Zimtstange (2 cm) 400 g durchwachsener Räucherspeck[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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