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Fisch ohne Muscheln Teriyakisauce Bio Salatgurken Halbfettbutter

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Forelle mit Zucchini aus dem Wok

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Prise Salz 200 g Forellenfilet 4 Schalotten 1 Prise Zucker 3 El Zitronensaft frisch gepresst 6 Zweige Estragon 1 Prise[...]

Quelle: kochbar.de

Heilbutt aus dem Backofen mit Orangenrisotto[...]

Ich hatte mal wieder Appetit auf Fisch und zufällig war gerade Heilbutt im Angebot, da habe ich sofort zugeschlagen. Da mein Mitesser nicht sicher war, ob er[...]

Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de
Hecht mit Flußkrebsen [ch., de., en., fr., sp.,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Hecht 32 Flußkrebse [votzugsweise Edelkrebse] 50 ml Olivenöl Für die Sauce: 2 Schalotten 20 ml Cognac 50 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Seeteufel Saltimbocca mit Chicorée Gratin

Seeteufel Medaillons mit gemahlenem Koriander, Salz, Pfeffer und Zitronenabrieb würzen und mit einem Estragonzweig belegen. In mageren Serrano Schinken[...]

Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Matjes - Happen

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 Gramm 3 St. Matjesfilets 0.5 Stück roter Apfel Breaburn 6 Stück Cornichons Gürkchen 1 Stück Frühlingszwiebel 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch: Forelle badet in Weißwein

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Regenbogenforellen frisch 4 Stk. Tomaten 1 Stk. Banane 1 Stk. Estragonzweig 4 Stk. Schalotten 100 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Seeteufel-Spieß

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr Seeteufel Filet 3 Zwiebeln 150 gr Cocktailtomaten 8 Lorbeerblätter 1 Bund Petersilie 6 Minzezweige 4[...]

Quelle: kochbar.de
Brandenburg Aal in Gelee

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Aal 1 ½ L Wasser 250 ml Weinessig 1 Bd Suppengrün 1 Estragonzweig 1 Thymianzweig 1 EL Petersilie[...]

Quelle: kochbar.de
Gedämpfter Lachs mit Estragonsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 100 g Lachsfiletstücke ohne Haut Salz, weißer Pfeffer 1 Zitrone 140 g Sellerieknolle 140 g Möhren 1 Lauchstange 4[...]

Quelle: kochbar.de
gedämpfter Lachs mit Schaum-weinsauce und[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: gedämpfter Lachs mit Schaum-weinsauce und Avocado-Garnelen Bild einstellen 250 g Lachsfilet ohne Haut Salz und Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Kabeljau+Lachsfilet mit Kräuterseitling

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Fenchelknolle 2 Lachsfilet 2 Kabeljaufilet 4 Stiele Estragon und Petersilie 0.5 Zitrone Salz, Pfeffer 5[...]

Quelle: kochbar.de
Confierter Kabeljau mit Sauce maltaise auf[...]

Confierter Kabeljau mit Sauce maltaise auf grünem Spargel, Orangenspalten und Estragon-Kartoffeln Zutaten KABELJAU: 2 Stück Kabeljaufilet (à ca. 120 Gramm)[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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