Fisch ohne Schlagsahne Kiwischeibe Kümmelkörner

Portionen : 6 1 kleines Bund Spargel Salz Zucker 6 Platten Lasagne 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 4 Lachsfilets 200 ml trockener Weißwein[...]

Portionen : 10 1,25 kg Lachsfilet 1 l Hühnerbrühe 1 l Orangensaft 450 ml Weißwein 1 kleine Zwiebel, gehackt 10 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel. hauchdünn geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 (400 g)-Dose gehackte Tomaten 75 g schwarze Oliven, entsteint[...]

Portionen : 4 150 g TK-Erbsen 150 g grüne TK-Bohnen Salz 3 Pellkartoffeln vom Vortag (fest kochende Sorte) je 1 gelbe und grüne Paprikaschote 1 weiße Zwiebel[...]

Portionen : 6 500 g mehligkochende Kartoffeln 300–350 g Mehl 1 Prise Salz 1 Ei Belag: 8 Schalotten 100 g Chorizo (eine spanische Wurst mit Knoblauch) 1 rote[...]

Portionen : 4 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote 500 g Süßkartoffeln 2 EL natives Olivenöl extra 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Thymianblättchen Salz,[...]

Portionen : 4 1/2 (500 g) Packung Tagliatelle oder andere Nudeln 2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose Sardinen in[...]

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 1 Gemüsezwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten 1 rote Gemüsepaprika 2 EL Balsamico Salz Pfeffer 2 Tilapia Filets, je 225 g[...]

Portionen : 4 200 g Makkaroni oder andere Nudeln 2 Dosen Thunfisch, abgetropft 1 Zwiebel, fein gehackt 1 grüne Paprika, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, klein[...]

Portionen : 2 3 cm großes Stück frischer Ingwer, fein gerieben 1 kleine scharfe rote Paprika, Samen entfernt Saft von 1/2 Zitrone 2 TL Pflanzenöl 2 TL[...]

Portionen : 4 600 g Rotbarschfilets 1 unbehandelte Zitrone Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Basilikum 1 Bund glatte Petersilie 2[...]

Portionen: 4 1 große Zwiebel 50 g durchwachsener Speck 1 EL Öl 200 g Sauerkraut 2 EL Tomatenmark

Portionen : 6 ca. 700 g Pangasius Filets 75 g Maismehl 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL getrockneter Thymian 1 TL Salz 1/2 TL Selleriesamen 1/2 TL[...]

Portionen : 4 1 Hecht, etwa 1,5 kg 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 EL Kapern 1 Sardellenfilet 200 g saure Sahne 150 ml Weißwein 125 g[...]

Portionen : 4 Tomatensauce: 1 EL Öl 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Stange Staudensellerie, gehackt 1/4 TL Ingwerpulver 1/4 TL gemahlener Kümmel 1/4 TL[...]

Portionen : 4 2 Lachsfilets( je 200 g) 1 TL gehackter frischer Estragon 1-2 EL + 120 ml Rotwein 4 große Garnelen, geschält und entdarmt 225 g Spaghetti 8[...]

Portionen : 3 900 g Heilbutt- oder Seebarschfilet Marinade: 120 ml kalt gepresstes Olivenöl 1 Zweig frischer Rosmarin Für das Relish: 60 ml kalt gepresstes[...]

Portionen : 4 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 60-70 g Butter ⅛ l Weißwein ⅛ l Hühnerbrühe ⅛ l Sahne Salz frisch[...]

Portionen : 6 1 große Gemüsezwiebel 160 g Zucker 1 Pikkoloflasche Sekt (200 ml) 1 Messerspitze Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1-11/2 EL[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl ½ kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 (400 g)-Dose Tomaten, abgetropft und klein geschnitten 2 EL gehackte Kapern[...]