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Gefunden 62 rezepte
![Lauwarme Küchlein von Kürbis und Zander mit[...]](/cache/ac/ac509355940c189af9b28200da9469f4.jpg)
für 6 Personen Für den Kürbiskuchen 250 g Kürbis 2 EL Sahne Paprika Salz und Pfeffer Kümmel Balsamico frische Blattpetersielie Butter zum backen Für die[...]
Quelle: starcookers.de![Lauwarmes Küchlein von Kürbis und Zander mit[...]](/cache/3e/3ed27755712aa81f1752e670fa6d4957.jpg)
für 6 Personen Kürbiskuchen: 250 g Kürbis 2 Eier 3 EL Sahne edelsüßes Paprikapulver Salz und Pfeffer Kümmel Balsamico frische Blattpetersilie Butter zum[...]
Quelle: starcookers.de![In Olivenöl konfierter Thunfisch auf[...]](/cache/4b/4b91b0f62356f103b3bc0a8adaada4b5.jpg)
für 0 Personen ca. 350 roter naturfarbener Thunfisch in 4 gleichmäßigen Stücken á 85g 1/2 Gartengurke ca. 2 gemahlenes Algenextrakt zum gelieren ca.1 l[...]
Quelle: starcookers.de![Waller im Wurzelsud auf Kartoffelschnee mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
für 0 Personen 1 Wallerfilet 200 g Gemüse (Lauch, Sellerie u. Karotten) 1 l Wasser 0,2 l Essig Salz Zucker Lorbeerblatt 5 angedrückte Wacholderbeeren[...]
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für 4 Personen 50 g Speck 200 g Rettich 100 g Radieschen 100 g Frühlingszwiebel 1 Stengel glatte Petersilie 2 EL Olivenöl 1/2 Tl Sesamöl 2 EL Weißer Balsamico[...]
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für 4 Personen 1,5 Kg Seeteufel 1 Zucchini 1 rote Paprika 2 Tomaten 1/2 Aubergine 2 EL Olivenpaste breite Nudeln 0,5 l Fischfond 0,1 l Weißwein 0,1 Vermouth[...]
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für 4 Personen 8 kleine Jakobsmuscheln 120 gr Lachsfilet 8 kurze Streifen Zitronengras 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 8 Zuckerschoten 10 Shii-Take -Pilze 1/2[...]
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für 4 Personen 3 Gurken 1 l kalte Gemüsebrühe (gut gewürzt) 0,8 l saure Sahne 0,2 l Creme Fraiche Salz und Pfeffer Champagneressig Für die Einlage: 5[...]
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für 4 Personen 2 Granny Smith Apfel in kleinen Würfeln 2 Stangen Staudensellerie 1 kleine weiße Zwiebel 2 geräucherte Matjesfilets 0,1 l Nolly Prat 0,1 l[...]
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für 0 Personen 1 Hecht ca. 2,5 kg ausgenommen 100 g Dill 100 g Basilikum 500 g Pfifferlinge geputzt 300 g Gemüsewürfel und Paprikawürfel gemischt[...]
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für 2 Personen 300 g Paprikaschoten 10 g Butter 1 Zwiebel 1 Zweig Majoran, frisch Knoblauch etwas Salz Pfeffer 40 ml Weißwein 125 ml Gemüsefond 10 g[...]
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für 4 Personen 2 EL Apfelessig 1 Prise Salz 1 Tl Zucker gestr. 250 g Sprossen Sojabohnen 1 (Golden Delicious) Apfel0 1 Mango0 reife 150 g Creme Fraiche 100 g[...]
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für 4 Personen 4 Matjesfilets 150 ml Rotwein 350 ml Roter Portwein 2 Nelken 1/2 Sternanis Pfeffer weiß 4 Wachholderbeeren 1/2 Zimtstangen Orangenabrieb von[...]
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für 2 Personen Für den Salat: 20 kleine Kartoffeln 4 Strauchtomaten 160 g grüne Bohnen 4 Matjes-Doppelfilets 1 Eichblattsalat 8 Radieschen 1 Dose[...]
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für 4 Personen 3 Gurken 1 l kalte Gemüsebrühe (gut gewürzt) 0,8 l saure Sahne 0,2 l Crème fraîche Salz und Pfeffer Champagneressig Für die Einlage: 5[...]
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