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Instruktioner
für 2 Personen 300 g Paprikaschoten 10 g Butter 1 Zwiebel 1 Zweig Majoran, frisch Knoblauch etwas Salz Pfeffer 40 ml Weißwein 125 ml Gemüsefond 10 g Butterwürfel 3 Blatt Gelatine 1 Spritzer Limettensaft 100 g Matjesfilets Butter schmelzen, feingeschnittene Zwiebel und Paprika darin [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zitronensaft
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Limettensaft
- Paprikaschoten
- Majoran
- Paprika
- Matjesfilets
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zitronensaft
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Limettensaft
- Paprikaschoten
- Majoran
- Paprika
- Matjesfilets
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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