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Gefunden 25 rezepte
Thunfisch mit Tomaten-Avocado-Salsa Zutaten 1 kleine rote Chilischote 2 kleine reife Avocados (á ca. 200 g) Saft von 1 Limette 500 g Tomaten 1 Bund Koriander[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Mango-Tomate auf Chow Mein Zutaten 4 St. Lachsfilets 1/2 St. Mango frisch 10 St. Cocktailtomaten 2 St. Knoblauchzehen 1 EL Ingwer frisch gerieben 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Apfel-Salsa mit Lachs Zutaten 1 rote Zwiebel 1/2 Salatgurke (250 g) 2 Äpfel (300 g, z. B. Idared oder Elstar) 1 Chilischote (gehackt) abgeriebene Schale von 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Cajun-Schwertfisch Zutaten 4 Schwertfischsteaks (je ca. 150 g) Salz 2 TL Cajun-Gewürz 2 EL Öl 1 reife Cantaloup-Melone 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gegrillte Makrele mit Gurken-Melonen-Salsa Zutaten 4 kleine Makrelen (à 350-400 g, küchenfertig) 3 Limetten, davon 2 Bio-Limetten Salz Pfeffer 6 EL Olivenöl 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Limetten-Chili-Butter Zutaten 4 Stücke Lachsfilet (je ca. 150 g, ohne Haut) Salz Pfeffer 1 EL neutrales Pflanzenöl 2 Bio-Limetten 1 gelbe[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Garnelen-Spiesse Zutaten 125 g TK-Lachsfilet (aufgetaut) 4 TK-Riesengarnelen (ca. 100 g, aufgetaut) 1 kleine Knoblauchzehe 1/2 große rote Chilischote 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Sardellen in grüner Marinade Zutaten 1 Ei 1 großes Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 1/2 grüne Paprikaschote 1 kleine grüne Chilischote 2 EL Weißweinessig 80[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Ceviche vom Rotbarsch Zutaten 1 Rotbarschfilet 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 2 Stängel Koriander oder Petersilie 2 Zitronen Salz Pfeffer[...]
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Gebratener Thunfisch mit Ananas Zutaten Salz 1 EL Sesamsamen 10 g frischer Ingwer ½ rote Chilischote 1 Baby-Ananas 1 Frühlingszwiebel 1 EL Öl 100 g asiatische[...]
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Zander im Zitronensud Zutaten 1 Zander (etwa 1 kg; ersatzweise eine Lachsforelle, einen Hecht oder Wolfsbarsch nehmen) 4 Stangen Zitronengras 2 rote[...]
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Steinbeißer-Spieß mit Chili-Limetten-Öl Zutaten 1 kleine Bio-Limette 250 g dickes Steinbeißerfilet Salz 8-12 Cocktailtomaten 1 Stange Staudensellerie 1 Zweig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Marinierter Seeteufel mit Artischocken Zutaten 1 rote Chilischote 1 TL Zitronensaft 2 TL Olivenöl Koriander 350 g Seeteufel 2 Dosen Artischocken 3 EL heller[...]
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Red Snapper in Kokossoße mit Zuckerschoten Zutaten 4 Red-Snapper-Fischfilets (evtl. beim Fischhändler vorbestellen oder Rotbarschfilets verwenden, ca. 600 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kürbis-Lauch-Pfanne mit Pangasius Zutaten 1 Hokkaidokürbis (ca. 750 g) 1 Stange Lauch 1 mittelscharfe rote Chilischote 1 Zwiebel 400 g Pangasiusfilet[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Joghurtsuppe mit Heilbutt Zutaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 grüne Chilischote 1 TL Koriandersamen 1 TL Fenchelsamen 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rotbarsch mit scharfer Mangosauce Zutaten 1 reife Mango 1 grüne Chilischote 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 150 ml Fischfond 1 TL Currypulver Salz 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Hering in Tomate Zutaten 10 frische Heringe, filetiert 600 g Fleischtomaten 1 rote Chilischote 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Sternanis 2 Nelken 1 EL[...]
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Seeteufel mit grüner Sauce Zutaten 1/2 altbackenes Brötchen je 1 Bund Petersilie und Basilikum 6 Sardellenfilets in Öl 2 EL Kapern 4 Knoblauchzehen 1 grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pfeffer-Thunfisch mit Salat Zutaten 400 g TK-Bonito-Thunfischfilets 3 TL grob geschroteter schwarzer Pfeffer 4 EL Zitronensaft 3 TL flüssiger Honig Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
