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Fisch mit Zitrone

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Fenchelcremesuppe mit Zander

Fenchelcremesuppe mit Zander Zutaten 400 g Zanderfilet 1 EL Zitronensaft 800 g Fenchelknollen 300 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln 2 Schalotten 1 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Sarladais-Kartoffeln zu gebratenem Zander

Menge Zutat 500 g Kartoffeln (festkochend) etwas Salz und Pfeffer 80 g durchwachsener Speck 60 g Entenschmalz (ersatzweise Gänseschmalz) 2 zw Thymian 1 Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kürbisspalten, Zander ...

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kürbisspalten, Zander ... Bild einstellen Kürbisspalten, 140 Gramm Hokkaidokürbis 1 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Butter Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch: Zander mit Spinat

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kartoffeln 75 gr. Schalotten 500 gr. Spinat frisch 3 Scheibe Toastbrot 40 gr. Schwein Speck durchwachsen roh[...]

Quelle: kochbar.de
Im ausgelassenen Lardo gebratener Zander mit[...]

Wir hatten mal wieder Appetit auf Fisch und da ich den lieber frisch kaufe, hatte ich mich beim Einkauf noch nicht festgelegt und wollte mich überraschen[...]

Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de
Folien-Zander

Menge Zutat 400 g Zanderfilets 10 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Zucchini 2 große Kartoffeln 1 St Ingwer 2 kleine Schalotten 4 Stg Zitronengras 1 Bund Koriander[...]

Quelle: daskochrezept.de

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