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Fisch mit Sahne

Gefunden 14 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Karpfen gebacken

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Karpfen gebacken Bild einstellen 1.8 kg Karpfen frisch 2 EL Estragon-Essig 1 Bio-Zitrone Fischgewürz Pfeffer weiß 1[...]

Quelle: kochbar.de

Heilbutt auf Martini-Schaum

Heilbutt auf Martini-Schaum Zutaten 2 Fenchelknollen 40 g Butter 150 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 3 Eier 3 EL Milch 2 EL Mehl (30 g) 50 g frisch geriebener[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Dorade im Teigmantel mit Sauerampfersauce

Menge Zutat 4 St Doradenfilets à 120g (ohne Haut) 1 Pk Blaetterteig 1 St Noriblatt (Reformhaus oder Asia-Laden) 120 g Sauerampfer 140 g Butter 2 St Eier 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen Kartoffeln Bild einstellen 500 Gramm Zanderfilets 4 Stück Wacholderbeeren 3[...]

Quelle: kochbar.de
Matjes in saurer Sahne

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Matjesfilet 1 Apfel frisch 5 Gewürzgurken 1 Bund Frühlingszwiebel frisch, geschnitten 2 Lorbeerblätter 6[...]

Quelle: kochbar.de
Aal grün in Dill-Sahnesoße mit[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fischsud: 1 Bd Suppengrün 2 Stk. große Zwiebeln 4 Stk. Lorbeerblätter 1 EL Pimentkörner 1 Prise Salz Aal:[...]

Quelle: kochbar.de
Gegrillter Heilbutt mit Pinienkernenvinaigrette[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Heilbutt Kräutermarinade: 2 Zwiebeln gehackt Olivenöl kalt gepresst Salz, Pfeffer 3 EL. Petersilie und Dill 2[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch: Zander gedünstet mit Kräutersoße und[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Fisch: Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen Kartoffeln Bild einstellen 500 Gramm Zanderfilets 4 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Fischbouillon mit frischem Lachs

Menge Zutat 600 g frischer Lachs 600 g Spinat 300 g Sauerampfer 1 EL Butter (1) 1 EL Butter (2) 1 EL Mehl 5 Eier 200 g Saure Sahne FISCHBOUILLON: 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Trauben-Lauch-Soße

Menge Zutat 2 Lachskoteletts oder Lachsfilet (je ca. 150 g) 1/2 Zitrone 1 kleine Zwiebel (rot) 1 Stg Lauch 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner (weiß) 0,38 l[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Terrine mit Kaviarsoße

Menge Zutat 130 ml Fischfond ZUBEREITUNG FISCHFOND 800 g Gräten von Edelfischen 1 Stg Lauch 3 Schalotten 60 g Sellerie 1 St Fenchel 1 Petersilienwurzel 4 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Klare Kartoffel-Gemüsesuppe mit Nockerln von[...]

Menge Zutat 280 g Lachsforellenfilet 80 ml Sahne 1/2 EL Dill 1/2 EL Kerbel 1/2 EL Petersilie 2 TL Zitronensaft 120 g Zwiebeln 120 g Sellerie 100 g Karotten[...]

Quelle: daskochrezept.de

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