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Gefunden 12 rezepte
![Gebeizter Lachs mit weißem und schwarzem Sesam[...]](/cache/51/517bcd8b51baf72a1099eb1adda3da6d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Stk. Lachs frisch 1 Schuss Sojasoße 1 Prise Sesamkörner weiß 1 Prise Sesamkörner schwarz 1 Scheibe Butter[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat FÜR DEN THUNFISCH 500 g Thunfisch 40 g Kafir-Limetten 100 ml Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer (aus der Mühle) FÜR DAS RISOTTO 280 g Risottoreis 1[...]
Quelle: daskochrezept.de![Scholle im Ganzen, mit[...]](/cache/29/2946b6303a04cc0257735dc86cc0faca.jpg)
für 4 Personen Fisch: 4 Schollen etwas Mehl Typ 405 oder Polenta Olivenöl Thymian Oregano Fleur de Sel Rosenkern-Pinienkern-Vinaigrette: 50 ml Olivenöl 1/2[...]
Quelle: starcookers.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kabeljau mit Orangensoße Bild einstellen 150 g Butter 150 ml Fischfond 50 ml Weißwein 2 TL abgeriebene Orangenschale 50[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 St Doradenfilets à 120g (ohne Haut) 1 Pk Blaetterteig 1 St Noriblatt (Reformhaus oder Asia-Laden) 120 g Sauerampfer 140 g Butter 2 St Eier 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Zander mit Kartoffelschuppen auf[...]](/cache/3c/3c4e026eb97f8b4e7acf0b5b3bff4cee.jpg)
Zander mit Kartoffelschuppen auf Riesling-Sauerkraut Zutaten 720 g rohes Sauerkraut 2 Zwiebeln 100 g Gänseschmalz 750 ml trockener Riesling 10 Korianderkörner[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Marinierter Lachs mit Tomaten-Dressing Zutaten 500 g Lachsseite vom ganzen Fisch 2 TL Meersalz 1/2 TL roter Pfeffer 1/2 Bund Thymianzweige 1 Lorbeerblatt 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Risotto mit Spargel und roh mariniertem Lachs[...]](/cache/47/47c998574f353399d69e12a168350377.jpg)
Menge Zutat 100 g Risottoreis 2 Schalotten 60 ml Weißwein 300 ml Geflügelbrühe 1 Bund Thymian 1 Lorbeerblatt 50 g frisch geriebenen Parmesan 1 Spritzer Aceto[...]
Quelle: daskochrezept.de![gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuter-Wein-Sauce[...]](/cache/56/56961737e190b700b6256704a6c84f21.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Wolfsbarschfilets mit Haut, insgesamt ca. 600 gr. 4 EL Olivenöl 1 EL Butter 3 Schalotten frisch 2 Knoblauchzehen 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de![Lachs an Orangen-Honigsauce mit[...]](/cache/de/deab77bd2dfa511b2655fa3e4fd3c779.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs an Orangen-Honigsauce mit Ofensüßkartoffel und Ziegenfrischkäse Dip Bild einstellen 600 Gramm Lachs frisch Fleur[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 Pk Yufkablätter 125 g Garnelenschwänze (tiefgefroren) 250 g Lachsfilet 50 g Butter zerlassen und ca. 1 Essl. weiche Butter 150 ml Kalbsfond 150[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 6 große Freilandeier 1 Spr Salz weißer Pfeffer 40 g Kalte Butterflocken 100 ml Geschlagenes Obers 60 g Saiblingskaviar 4 St Lachsfilets im Ganzen[...]
Quelle: daskochrezept.de
