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Fisch mit Nelken

Gefunden 25 rezepte

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Fischzöpfchen von Lachsforelle & Zander auf[...]

Menge Zutat 1 EL Mischung aus Mungbohnen, Linsen, Radieschen, Rettich und Senf 2 Zanderfilets 2 Lachsforellenfilets 12 Zahnstocher 2 Zitronen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gewürzter Karpfen

Menge Zutat 1 kg Karpfen 1 Fl Braunbier 1/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1 St Zwiebel etwas Pfefferkörner etwas Nelken etwas Lorbeer etwas Salz etwas Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Würziger Karpfen

Menge Zutat 1 St Karpfen etwas Salz etwas Pfeffer 100 g Butter 4 EL gehackte Zwiebel 2 EL Mehl etwas Petersilie etwas Zitronensaft etwas Zitronenschale 4 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Matjes

Menge Zutat 8 Matjesfilets á 60 g 400 ml trockener Rotwein 5 EL Rotweinessig 1 Orange unbehandelt 1 EL Zucker Salz 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rilettes von Lachs und Kaninchen

Menge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schellfisch mit Senfsoße

Schellfisch mit Senfsoße Zutaten 4 Schellfischkoteletts (á ca. 250 g) Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Gewürznelken 1 Stange Porree 400 ml Fischfond 1/8 l Weißwein 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter

Gewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 6 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner 2 Nelken 2 EL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gedünsteter Dorsch mit Senfsahne

Gedünsteter Dorsch mit Senfsahne Zutaten 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 4 Gewürznelken 250 ml trockener Weißwein 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 1 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Aal in Dillsauce

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 250 ml Fischfond 250 ml Weißwein 1 gespickte Zwiebel mit Lorbeerblätter und 2 Nelken 640 gr. küchenfertiger[...]

Quelle: kochbar.de
Seeteufel-Pickles

Seeteufel-Pickles Zutaten 500 g Seeteufelfilets 1 EL Salz 100 ml Zitronensaft 100 g Zwiebeln 8-10 EL Öl 2-3 Gewürznelken 1/2 Zimtstange 1 TL Koriandersamen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Waller im Wurzelsud mit Meerrettichsauce

Waller im Wurzelsud mit Meerrettichsauce Zutaten 1 große Möhre 100 g Knollensellerie 1 rote Zwiebel 1/2 Stange Lauch 2 große Wallerfilets mit Haut und ohne[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Matjes in Rotwein

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Matjesfilets 1/4 l Rotweinessig 1/4 l Rotwein,nicht zu herb 4 TL Zucker 20 Pfefferkörner,weiß 10 Wacholderbeeren 1 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Zander mit Senf-Bier-Soße und Trauben-Sauerkraut

Menge Zutat Für das Trauben-Sauerkraut: 1 Zwiebel 4 TL Öl 1 Lorbeerblatt 1 1/2 Nelken 400 g Sauerkraut (frisch oder Dose) Salz 150 g blaue Weintrauben[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillter Lachs in Hummersoße dazu Safranreis

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lachs: 500 gr. Lachsfilet 500 ml Wasser 25 gr. Hummer-Suppen-Pastete 300 gr. Mascarpone 2 EL Zitronensaft[...]

Quelle: kochbar.de
Forelle blau mit Krabbenfleisch und Gemüse an[...]

Menge Zutat 500 g Champignons Zitronensaft 1 Zwiebel 1 EL Butter Salz Pfeffer Thymian 2 EL Butter 280 g Erbsen aus der Dose 125 g frisches Krabbenfleisch 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Riesenkrevetten an Kräutersauce

Menge Zutat 1 Möhre 1 St Sellerie klein 1/2 kleine Lauch 1 mittlere Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 250 ml Weißwein 500 ml Wasser Salz Pfeffer 4 Schb Lachs je[...]

Quelle: daskochrezept.de

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