Fisch mit Butter

Portionen : 4 2 Fleischtomaten 1/2 Zitrone 8 Seeteufelmedaillons, je 100 g Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 8 dünne Scheiben Parmaschinken 8 große frische[...]

Kartoffel-Spargel-Rösti mit Lachs Zutaten 5 dicke Stangen weißer Spargel 5 Stangen grüner Spargel 400 g Kartoffeln 2-3 EL Speisestärke Salz Pfeffer 1[...]

Menge Zutat 1 Zwiebel 150 g Rucola 250 g Champignons 300 g Käse 400 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft etwas frisch gemahlener Pfeffer etwas Salz 3 EL Butter 2 EL[...]

Pasta mit Lachs und Paprika Zutaten 500 g breite Bandnulden (z. B. Tagliatelle oder Pappardelle) Salz 300 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft 1 rote Paprikaschote[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Salatblätter-Kartoffeln 12 Stück Prinzesskartoffeln 2 Stück Apfel 1 Msp Ingwer frisch 1 Stück Zwiebel 1[...]

Gratinierter Lachs mit lauwarmem Tomaten-Rucola-Salat Zutaten 250 g Lachsfilet 1 Schalotte 1 El. Butter 50 ml Weißwein 100 ml Fischfond 60 g Sahne 50 g[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Wachteleier 480 Gramm Rote Bete 1 Prise Meersalz 1 Schuss Olivenöl Lachs 400 Gramm Lachsfilet 100[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Rucola 10 Cherrytomaten 60 Pinienkerne 160 g Parmesan Sonnenblumenöl Balsamico Salz Pfeffer 4 Stück[...]

Lachs-Pizza mit Rucola Zutaten 200 g Mehl 2 TL Trockenhefe 2 TL Zucker 1/2 TL Salz 2 mittelgroße Möhren 1 Knoblauchzehe 2 TL Zucker 20 g Butter 100 ml Crème[...]

für 4 Personen Stk. Seeteufelfilet á 60g 1 Stk. Sepia á 400 g 100 g Karotten 100 g Lauch 100 g Knollensellerie 1 Lorbeerblatt 2 Stk. Gewürznelken Meersalz 2[...]

Portionen : 4 4 große mehligkochende Kartoffeln 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 20 g Butter Außerdem: 125 g Räucherlachs 1 EL Zitronensaft 1 EL eingelegte[...]

Menge Zutat 4 Matjesfilets 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 200 ml Vollmilch 3 EL grobkörniger Senf 75 g Butter 50 g Rucola 2 Lauchzwiebeln, in dünne Ringe[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seeteufel gebraten an Rucola Kartoffel Püree mit karamelisierten Vanillemöhrchen Bild einstellen Fisch 600 gr[...]

Menge Zutat 1 mittlere Fenchel 100 g Weintrauben 1/2 Bund Rucola 1 große Knoblauchzehe 600 g Zanderfilets 1 Prise Salz 3 EL Olivenöl 4 EL Butter 2 EL Parmesan[...]

Heilbutt mit Orangen auf Rucola Zutaten 150 g Rucola 2 EL Aceto balsamico Salz Pfeffer 2 Heilbuttsteaks (à ca. 150 g) 2 Orangen 1 EL Olivenöl 10 g eiskalte[...]

Thunfisch mit einer Trilogie vom Rucola Zutaten 1 Bund Rucola 1/2 Bund Petersilie 30 ml sehr gute Olivenöl 50 ml Sahne 500 g Kartoffeln 250 g Thunfischsteak[...]

Portionen : 4 250 g Lachsforellenfilet 2 unbehandelte Zitronen 50 g Butter 100 g Schlagsahne Salz Pfeffer aus der Mühle 300 g grüne Tagliatelle[...]