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Fisch mit Melone

Gefunden 3 rezepte

Kabeljau auf gelierter Serranoschinkenessenz,[...]

für 2 Personen 480 g Kabeljaufilet mit Haut 300 g Serranoschinkenabschnitte 2 l Kalbsbrühe 1 Kalbsknochen 120 Schalotte 30 g Eiweiß 1 Lorbeerblatt 4[...]

Quelle: starcookers.de
Geräucherte Forelle mit Mandelhaube, Feldsalat[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Forelle geräuchert 1 Prise Salz 50 g Mehl 2 Stück Eier 75 ml Sahne 50 g Mandelblättchen 8 EL Olivenöl[...]

Quelle: kochbar.de

Krabben-Matjes-Cocktail

Menge Zutat 6 St Matjesfilets 1 l Buttermilch 4 St Orangen 300 g Krabben 100 ml Buttermilch 4 EL Limettensaft Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Pfeffer aus[...]

Quelle: daskochrezept.de

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