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Fisch mit Trüffel

Gefunden 14 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Karpfen In Weinsüd mit Trüffelmajonnaise

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Karpfen: 1 Karpfen, küchenfertig nicht zu groß, nicht zu Fett /ca.1-1200gr.) 1 Zitrone 1 Bunt Dill,[...]

Quelle: kochbar.de

Forelle mit grünen Spargeln und Trüffelbutter

Zutaten für Personen Bild einstellen 20 St. Spargel 1/2 Zitrone 20 g Butter Salz 600 g Bachforellenfilets 200 ml Weisswein 1/2 Zitrone Meersalz , Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Dorade mit Spinat und zweierlei Soßen

Menge Zutat 150 g Doradenfilet 1 St Zwiebel 1 Bund Blattspinat 1 Prise Zucker 1 Prise Muskat 4 St Trüffelkartoffeln 3 St Tomaten etwas Salz Pfeffer etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seeteufel auf Champagner-Zitronenschaum mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Seeteufel Filet 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 300 g Kirschtomaten 5 Stück Zwiebeln Trüffelrisotto[...]

Quelle: kochbar.de
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit gespicktem[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Stk. Kabeljaufilet 1 TL Butter 3 Scheibe Speck 3 EL Olivenöl 2 Stk. Schalotten 0.5 Stk. Sellerieknolle[...]

Quelle: kochbar.de
Filet vom weißen Heilbutt mit Trüffelschaum, Pet[...]

für 6 Personen 80 ml Fischfond 200 ml Geflügelfond 3 Stk Schalotten in feine Julienne geschnitten  5 Stk Champignons in Scheiben geschnitten  30 g Sellerie in[...]

Quelle: starcookers.de
Lachs auf Frühlingsgemüse mit Rouille und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lachs 1 kg Lachs frisch 1 Schuss Öl 1 Stück Knoblauchzehe 1 Schuss Sojasoße Chimichurri 1 Bund Petersilie 1[...]

Quelle: kochbar.de
Sashimi vom Saibling

Menge Zutat FÜR DIE JOGHURT-MEERRETTICH-TRÜFFELN 365 g Vollmilchjoghurt 85 g Buttermilch 70 g Meerrettich (Glas) 1/2 EL Sojasauce 1 Msp Wasabipaste 2 Msp[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zitronen-Lachs auf Trüffelpasta

Zutaten für Personen Bild einstellen 650 gr. Lachsfilet 1 Schuss Öl 1 Dose Trüffelbutter 500 gr. Nudeln Soße: 0.5 Stk. Avocado 150 ml Sahne 1 Prise Salz 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Pergament gegart, dazu ein Ei auf[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lachs frisch 500 gr. Wurzelgemüse 2 EL Butter 1 Stk. Knoblauchzehe 1 Packung Pergamentteig 1 Prise Salz 1 Bd[...]

Quelle: kochbar.de
Loup de mer à la ligne (Wolfsbarsch) mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Kartoffelkruste 3 kg Kartoffel mehlig kochend 100 g Butter Fars 80 g Fischfilet frisch 20 g Langostinos 1 EL Portwein 90[...]

Quelle: kochbar.de
Nordischer Lachs

Menge Zutat 1 kg Lachs 120 g Butter etwas Pfeffer etwas Salz 0,13 l Remouladensauce 1 St Trüffel class="rezept-zubereitung"> Den in Portionen geschnittenen[...]

Quelle: daskochrezept.de

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