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Gefunden 12 rezepte
Für 2 Personen: 300 g Thunfischfilet (Sashimiqualität) Schwarzer Sesam 200 g Zuckerschoten etwas Butter 50 g Mandelsplitter 1 EL Öl Die Zuckerschoten waschen[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
Für 2 Personen: 1 Dorade 500 g ½ Bio- Zitrone Petersilie Kräuter nach Belieben Salz, Pfeffer 4 EL Öl 2 Knoblauchzehen Butter 200 g Vitelotte Kartoffeln[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Wolfsbarsch an gebratenem Spargel und[...]](/cache/1c/1c0b2b2692eba04bb3d5f25b4bd3341a.jpg)
Für 2 Personen: 12 Spargelspitzen, weiß und dick 10 Cherrytomaten 1 reife Avocado grüner Salat Vinaigrette für den Salat: 3 EL Olivenöl 1 TL Dijonsenf, körnig[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
Zur Herstellung einer Salzlake (6%ig) ist erforderlich: 1 Liter Wasser 40 g Meersalz 1/2 EL gehackte Wacholderbeeren 10 gehackte Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Geräucherter Thunfisch an lauwarmem[...]](/cache/98/98bbed47d7c9fd0bbc7411fe5c70d36e.jpg)
Für 2 Personen: 2 Scheiben geräucherter Thunfisch 400 g Kartoffeln Salz, Pfeffer 30 g schwarze Oliven 20 g Kapern 30 g Schalotten Petersilie Traubenkernöl[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
4 Scheiben Bauernbrot 40g Butter 4 Scheiben geräucherter Thunfisch Schnittlauch 2 EL Olivenöl 4 Eier Salz, Pfeffer So gar nicht klassisch: Die Brotscheiben mit[...]
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Für 2 Personen: 250 g Meerbarben 250 g Sardellen Olivenöl Mehl Zitronenzesten Kräuterdip: Schmand Kräuter nach Belieben Salat Jede Meerbarbe und jede Sardelle[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Geräucherter Thunfisch (Atún ahumado) mit[...]](/cache/92/92751013561651848079adc8d03d5994.jpg)
Variante 1 Variante 2 Für 2 Personen: 2 Scheiben geräucherter Thunfisch 100 g Büffelmozzarella ½ Avocado ½ Mango feine Chilistreifen Olivenöl[...]
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