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Gefunden 46 rezepte
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: selbst gebeizter Lachs Bild einstellen 1 kg Lachs frisch mit Haut 20 kleine Pfefferkörner - weiß 5 Kügelcheln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Matjes-Filet nach Hausmannsart Bild einstellen 400 Gramm Matjesfilet in Stücken geschnitten 500 ml Sahne, sauer 1 Apfel[...]
Quelle: kochbar.deEinmal werden wir noch wach… heißa dann ist Weihnachtsnacht… Noch einmal schlafen und dann hat das große Warten endlich ein Ende… die[...]
Quelle: sugarprincess-juschka.blogspot.comWir hatten mal wieder Appetit auf Fisch und da ich den lieber frisch kaufe, hatte ich mich beim Einkauf noch nicht festgelegt und wollte mich überraschen[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.deMenge Zutat 8 Matjesfilets á 60 g 400 ml trockener Rotwein 5 EL Rotweinessig 1 Orange unbehandelt 1 EL Zucker Salz 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Karpfen etwas Salz etwas Pfeffer 100 g Butter 4 EL gehackte Zwiebel 2 EL Mehl etwas Petersilie etwas Zitronensaft etwas Zitronenschale 4 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 St Lachskoteletts (à 250 g) 1 St Limette (unbehandelt) 1 St Ananas 3 St Frühlingszwiebeln 3 Z Knoblauch 1 St Ingwer (haselnussgroß) 3 kleine[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kg Karpfen 1 Fl Braunbier 1/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1 St Zwiebel etwas Pfefferkörner etwas Nelken etwas Lorbeer etwas Salz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.defür 4 Personen 4 Matjesfilets 150 ml Rotwein 350 ml Roter Portwein 2 Nelken 1/2 Sternanis Pfeffer weiß 4 Wachholderbeeren 1/2 Zimtstangen Orangenabrieb von[...]
Quelle: starcookers.deMenge Zutat 900 g grüner Aal, küchenfertig zubereitet 250 ml Fischfond 200 mittlere Weißwein 200 g Petersilienwurzel, geputzt gewogen 2 St Schalotten 1 Bl[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 EL Mischung aus Mungbohnen, Linsen, Radieschen, Rettich und Senf 2 Zanderfilets 2 Lachsforellenfilets 12 Zahnstocher 2 Zitronen[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Möhre 1 St Sellerie klein 1/2 kleine Lauch 1 mittlere Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 250 ml Weißwein 500 ml Wasser Salz Pfeffer 4 Schb Lachs je[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1500 g Wolfsbarsch ca. 2 Eier 1 Tasse Mayonnaise 1 EL Tomatenmark 20 Kerbelstengel 20 Petersilienstengel FÜR DEN SUD 2 l Weißwein trocken 2 Möhren[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Zwiebeln 1/2 l Salzwasser 1 Lorbeerblatt 3 Nelken 2 EL Zitronensaft 700 g Rotbarschfilet 1 Bund Radieschen 1/2 Eisbergsalat 4 EL Fischsud 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 kg Waller etwas Salz 2 l Wasser 250 ml Essig 500 ml Weißwein etwas Pfeffer, Paprika etwas Nelken, Lorbeer etwas Zimt, Dill, Liebstöckel 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de