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Gefunden 1987 rezepte
Kabeljau in der Gewürz- Sesam- Kruste mit Zucchininudeln, Kabeljau im Bierteig, Kabeljau an Rotweinbutter mit Cremespinat, Trüffel, Kartoffelsoufflee, Kabeljau mit Krabbencreme im Blätterteig, Kabeljau unter Kartoffel-Cheddar-Kruste, Kabeljau mit Sahne- / Senfsoße
Thunfisch Panini, Thunfisch sizilianische Art, Thunfisch Ingwer Tartare, Thunfisch Tartar, Thunfisch mit Salsa, Thunfisch auf´s Brot
Zander mit Ingwer-Jus, zander auf rahmpilzen, Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat, Zander an Frühlingszwiebel-Pinienkern-Risotto, Zander im Spinatmantel mit Paprikamarmelade, Zander mit Kartoffel-Kräuter-Rahm
Seelachs auf Kräuter - Zitronennudeln mit Meerrettichcreme, Seelachs auf Fenchelgemüse, Seelachs mit Kartoffelschuppen und Kerbelschaum, Seelachs Filet in Panade mit Haferflocken und etwas Paprika. an Spargelsalat, Seelachs auf Sauerkraut, Seelachs mit Möhrengemüse
Seeteufel im Bananenblatt mit Chilis, Ingwer, Koriandergrün u. Kokosmilch, Seeteufel mit Olivensoße und Zitronen-Kartoffelpüree, Seeteufel auf Zitronensoße mit Wildreis und Gemüse, Seeteufel im Kartoffelstroh, Seeteufel mit Olivensoße auf Couscous, Seeteufel in Schnittlauch-Wermut-Sauce
Forelle gebraten, mediterran gefüllt (meine "einfache" Forelle zum Feierabend), Forelle und Rucola auf dem Tomatenbett, Forelle blau.. mit Bildern...., Forelle gebraten, Forelle an Mangoldsauce, Forelle mit Speck
Matjes „Hausmannsart“, Matjes in Senf-Dillcreme, Matjes nach Hausfrauenart, Matjes in pikanten Happen, Matjes im Dillsud, Matjes in Dornfelder
Dorade auf Kartoffel-Fenchel-Bett, Dorade mit Kartoffelwürfel, Dorade vom Grill, DORADE IN LUNA'S FEINER KÜRBISSAUCE, Dorade aus dem Ofen, Dorade auf Kartoffelbett
Rotbarsch mit rotem Curry im Bananenblatt, dazu frischer Couscous-Salat, ROTBARSCH IN WEINSCHAUMSAUCE !!!!, Rotbarsch mit Lauch-Möhren-Gemüse, Rotbarsch in Erdnusskruste, Rotbarsch mit Paprika-Sahne, Rotbarsch auf Selleriepüree
Karpfen in Rahm, Karpfen - gebacken, Karpfen auf gedünstete Mangoldgemüse, Karpfen blau, Karpfen blau auf Endivie, Karpfen in Weinsud
Pangasius Pfanne mit Orangen, Pangasius Filet mit Parmesan Tomaten, Pangasius auf Rucolabett an Gemüserisotto, Pangasius Filet mit Serranoschinken, Pangasius Filet mit Aroma, Pangasius in Kräuter- Sahne mit Spirellis tricolore
Heilbutt italienischer Art mit selbstgemachten Gnocchi, Heilbutt mit Rucola-Pesto, Heilbutt mit Polentahaube an Rahm-Spitzmorcheln, Heilbutt vom Grill mit Pflücksalat und Pinienvinaigrette, Heilbutt auf Erbsenpüree mit Karotten und roter Zwiebel, Heilbutt mit Kokossoße
Wolfsbarsch an Süßkartoffelstampf, WOLFSBARSCH (LUBINA), Wolfsbarsch in der Tüte mit Gemüse, roten Linsen und Joghurt, Wolfsbarsch aus dem Ofen (Branzino al forno), Wolfsbarsch, grüner Spargel und lila Kartoffelpuffer, Wolfsbarsch in Bärlauchkruste an Spinat und Kartoffelschaum
Sardinen al forno mit Kräuter-Knoblauch-Baguette, Sardinen gebraten, Sardinen ..., Sardinen mit Kartoffelsalat, Sardinen aus dem Ofen, Sardinen gebraten
Scholle gebraten mit Krabben und Speck, Scholle mit Speck, Scholle, Scholle in Parmesan-Ei-Hülle gebraten auf Schaumweincreme-Spinat und Steinpilz-Risotto, Scholle, gebraten, Scholle in Schinken - Paprika - Sahne