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Gefunden 8 rezepte
Für 2 Personen: 1 Dose Thunfisch 400 g Pulpo Cocktailtomaten 300 ml Gemüsebrühe 15 klein geschnittene Salbeiblätter 1Schalotte 1 Schuss Sahne Kapern Salz,[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Dorade in der Salzkruste mit Chicoree und[...]](/cache/af/af6752f7db8bdd2a2ee4978acd84d407.jpg)
Für 2 Personen: 1 Dorade ca. 1 kg 2 Zweige Thymian 1 Zitronenscheibe 2 Knoblauchzehen 3 Pfefferkörnern Petersilie 1-1,5 kg grobes Meersalz pro 500-700 g Fisch[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
![Geräucherter Thunfisch an Pasta mit Rucolapesto[...]](/cache/9c/9c30f95386341e96d6406b466b88dffa.jpg)
Rucolapesto wie hier , Spargelspitzen vorsichtig anbraten, zum Ende Streifen von geräuchertem Thunfisch dazu. Schmeckt ohne diesen ebenso gut.
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Kabeljau-Loin mit Spargel-Coulis und[...]](/cache/9d/9d3230eaf01c0176226d4ab64a1e52ba.jpg)
Für 2 Personen: 300 g weißer Spargel 25 g Butter 1 Schalotte, klein 150 ml Gemüsefond 1 Schuss Weißwein 150 ml Creme fraiche oder Creme double 50 ml Sahne[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
Für 2 Personen: 2 Lachs- oder Fjordforellenfilets Pasta dünn/klein ½ Fenchelknolle ½ Kohlrabi ½ Orange, Saft Orangenzesten 1-2 Frühlingszwiebeln[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
500 g Bärlauch 75 g Parmesan 75 g Pinienkerne (fein hacken) 100 ml Olivenöl Salz, Pfeffer etwas Zitronensaft geröstete Mandeln Bärlauchblüten Den klein[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de![Marinierter Seeteufel an Spargelspitzen und[...]](/cache/a4/a45b7507eb5fb816d89bfa304d413aa4.jpg)
Seeteufel wie hier beschrieben marinieren Spargelspitzen sanft anbraten, die Schupfnudeln wie hier .
Quelle: fischkueche.blogspot.de
