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Fisch ohne Oliven Schlagsahne Galgantwurzel

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Sesam-Kabeljau mit scharfem Lauchgemüse

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 EL Sesamsamen 3 Stangen Porree/Lauch 2 kleine rote Chilischoten 1 Bio-Orange 6 EL Sojasoße 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de

Lachs mit Trauben und Mango-Sauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Gramm Lachsfilet Meersalz,schwarzer Pfeffer,Ingwer 1 Zitrone 2 Frühlingszwiebeln Für die Sauce 1 Bund Frühlingszwiebeln[...]

Quelle: kochbar.de
Sesam-Lachs mit Aprikosen-Dip

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zitrone 600 Gramm Lachsfilet Salz und Pfeffer 1 Bio-Orange 200 Gramm Aprikosenmarmelade 2 Esslöffel Madeirawein 2[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch-Mango-Tatar

Thunfisch-Mango-Tatar Zutaten 300 g Thunfischfilet in Sushiqualität 1 kleine Schalotte 1 Mango (am besten Thai-Mango) 1/2 Bio-Limette 1/2 rote Chilischote 1-2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lauchgemüse mit Lachs

Lauchgemüse mit Lachs Zutaten 1 kg Lauch 1-2 kleine rote Chilischoten 1 Knoblauchzehe 1 reife Mango 4 EL Sonnenblumenöl Salz 150 ml Gemüsebrühe 1 TL flüssiger[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Thunfisch-Wraps mit Avocado und Tomate

Thunfisch-Wraps mit Avocado und Tomate Zutaten 1 Bio-Limette 80 g Salatmayonnaise Salz 1 reife Avocado 200 g Tomaten 1/2 Bund Koriandergrün 2 Thunfischsteaks[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Sesam-Lachs mit Aprikosen-Dip

Sesam-Lachs mit Aprikosen-Dip Zutaten 1 Zitrone 600 g Lachsfilet Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bio-Orange 200 g Aprikosenmarmelade 2 EL Madeira[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Sesam-Thunfisch mit Süßkartoffelpüree

Sesam-Thunfisch mit Süßkartoffelpüree Zutaten 400 g Süßkartoffeln 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl 5 grüne Kardamomkapseln Saft von 1 Orange (ca. 120 ml) Salz[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Thunfisch in Sesamkruste mit Spitzkrautsalat

Menge Zutat Für die Reiswein-Koriander-Vinaigrette: 200 ml Reiswein 3 Ingwer geschält 1 St Zitronengras geschnitten und angedrückt 1 Knoblauchzehe geschält[...]

Quelle: daskochrezept.de
Frittierte Brasse

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 25 gr getrocknette Mu-Errpilze Salz ,Pfeffer 4 küchenfertige Brassen a.ca.400gr 2 EL Zitronensaft 4 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch-Rosen mit Gurke und Wasabi-Mousse

Thunfisch-Rosen mit Gurke und Wasabi-Mousse Zutaten 1 kleine Bio-Limette 1 TL Zucker 2 Blatt Gelatine 250 g Crème fraîche 2-3 TL Wasabi-Paste 2 sehr frische[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Sashimi von Lachs mit Algensalat

Sashimi von Lachs mit Algensalat Zutaten 10 g getrocknete Algen (Wakame) 1/2 Bio-Zitrone 400 g Lachsfilet (Sushi-Qualität) 4 EL helle Sojasauce 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gebratener Thunfisch mit Ananas

Gebratener Thunfisch mit Ananas Zutaten Salz 1 EL Sesamsamen 10 g frischer Ingwer ½ rote Chilischote 1 Baby-Ananas 1 Frühlingszwiebel 1 EL Öl 100 g asiatische[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Zander in Sesamkruste

Zander in Sesamkruste Zutaten 125 g kleine grüne Linsen (Puy-Linsen) 300 ml Gemüsebrühe 1 kleine reife Mango (ca. 200 g) 1 Msp. Cayennepfeffer (ersatzweise 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Spinat und Sesam

Lachs mit Spinat und Sesam Zutaten 600 g frischer Blattspinat (auch fein: 400 g aufgetauter TK-Blattspinat) Salz Lachsfi let (ohne Haut) 1 EL Sesamsamen 1/2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kabeljau mit Kokoskartoffelstampf und[...]

Eigentlich steht ja bereits der Herbst mit Sack und Pack vor der Tür und wir haben auch schon genüsslich den ersten Kürbis verputzt. Aber weil es gerade die[...]

Quelle: kleeundkleiber.blogspot.de
Sashimi vom Thunfisch mit Ponzusauce

Sashimi vom Thunfisch mit Ponzusauce Zutaten 200 g Thunfischfilet (ohne Haut) 1 Orange 1 Zitrone 3 EL Sojasauce 2 EL Mirin (roher Ersatz: 1 TL Agavendicksaft)[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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