Fisch - Mit Obst

Ich hatte mal wieder Appetit auf Fisch und zufällig war gerade Heilbutt im Angebot, da habe ich sofort zugeschlagen. Da mein Mitesser nicht sicher war, ob er[...]

Eigentlich ist es erschreckend, dass ich meine Rezeptideen der letzten Zeit aus Zeitschriften habe, die in irgendwelchen Wartezimmern rumlagen. Jetzt komme ich[...]

Das Bento, dass ich euch heute zeige, ist nicht wirklich farbenfroh aber es war schnell zubereitet und ich hatte ein leckeres Mittagessen. Die Onigiris hatte[...]

Ich bin immer noch beim Bilder aufräumen und habe jetzt diese von dem gedämpften Lachs aus meiner Versuchszeit mit der Prep&Cook gefunden. Da der Lachs[...]

Hier hatte ich mir mal wieder die Zeit genommen und ein etwas aufwendigeres Bento zubereitet. Normalerweise packt man ja Reste ins Bento aber dieses Mal habe[...]

Diese farbenfrohe Gericht hatte ich in einem Kochforum entdeckt. Natürlich alle Zutaten gekauft, denn ich wollte die Puffer am Wochenende zubereiten, dann kam[...]

Auch einfache Gerichte können richtig lecker sein so wie dieses hier. Ich hatte noch Reis übrig und überlegt, was ich damit noch anstellen könnte und bin dann[...]

Ich hatte dieses Rezept bereits schonmal ausprobiert aber da hatte es nicht so gut geklappt. Deshalb hatte ich beim 2. Versuch den Ofen gut vorgewärmt genauso[...]

Beim Einkaufen hatten sie mal wieder Thunfisch in einer wirklich exzellenten Qualität. Ja ich weiß, eigentlich sollten wir keinen Thunfisch mehr essen und bei[...]

Wir hatten mal wieder Appetit auf Fisch und da ich den lieber frisch kaufe, hatte ich mich beim Einkauf noch nicht festgelegt und wollte mich überraschen[...]

Da es im ersten Hauptgang ja schon ein Risotto gab, musste es im zweiten keine Sättigungbeilage mehr geben. Das ist bei italienischen Menüs eh eher nicht[...]

Dieses Häppchen ist recht einfach und schnell zubereitet. Der Schwerpunkt liegt hier auf der Qualität der Zutaten. Ich hatte besonders süße Möhren und die[...]

Im Fernsehen kam ein Beitrag über Blutorangen und dabei wurde unter anderem dieser aromatische Salat vorgestellt. Da ich mich nicht mehr an den Rest erinnern[...]

Wraps sind immer wieder ein schnelles und einfach zurecht gemachtes Fingerfood. Sie lassen sich gut vorbereiten und sehr praktisch mitnehmen. Ich hatte die[...]

Gestern hatte ich ja schon geschrieben, dass ich den Blogevent von Zorra , den Susanne von magentratzerl.de veranstaltet, eher zufällig gefunden hatte. Aber[...]