Exotisches ohne Bio Limetten Möhren Gurken Kiwis Krabben Chili Lauch

Tofu mit Pilzen Zutaten 500 g Tofu 400 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Shiitake- und Austernpilze, kann aber auch nur eine Sorte sein – ganz nach[...]

Portionen : 4 350 g fester Silken-Tofu 1 TL Rapsöl 2 TL + 1 TL Sesamöl 1 (220 g)-Dose Wasserkastanien, abgetropft und in Scheiben geschnitten 100 frische[...]

Gemüse-Nudeln mit Tofu Zutaten 250 g fester Tofu 50 ml Teriyaki-Sauce (japanische Würzsauce; Asialaden) ½ TL Wasabipaste (japanischer grüner Meerrettich;[...]

Curry-Nudeln mit Tofu Zutaten 1 Aubergine (ca. 300 g) 200 g fester Tofu 150 g frische Shiitake-Pilze 1 kleine gelbe Paprikaschote 3 Schalotten 4 EL Erdnussöl[...]

Zucchinirädchen mit Tofu und Shiitake Zutaten je 1 kleiner grüner und gelber Zucchino 100 g nicht zu breite Shiitake-Pilze 100 g Tofu 1 haselnussgroßes Stück[...]

Rotes Tofu-Curry mit Shiitake Zutaten 400 g Tofu 2 EL Sojasauce 300 g kleine feste Tomaten 200 g Shiitake-Pilze 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Stange Zitronengras[...]

Shiitake-Pilze in Austernsauce Zutaten 1 EL neutrales Pflanzenöl 500 g Shiitake Pilze 1 Stück frischer Ingwer (ca. 30 g) 3 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 3[...]

Portionen : 4 2 Blöcke fester Tofu (à 400 g) 2 getrocknete Shiitakepilze, eingeweicht, ohne Stiele und in dünne Scheiben geschnitten 60 g frische Garnelen,[...]

Vietnam-Nudelsuppe mit Tofu Zutaten 100 g asiatische Reisnudeln 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm) 2 Knoblauchzehen 800 ml Gemüsefond 2 TL Lebkuchengewürz 2[...]

Miso-Suppe mit Pilzen und Tofu Zutaten 8 getrocknete Shiitake-Pilze 250 g Tofu 1 Bund Schnittlauch ¾ l Instant-Dashi-Brühe (aus dem Asienladen) 60 g[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen grüner und gelber Zucchino 100 g nicht zu breite Shiitake-Pilze 100 g Tofu 1 Ingwer frisch haselnussgroßes 3 EL Öl 1 EL[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Asiatische Ingwerhühnchenfilets in Kokosmilch Bild einstellen 50 g Ingwer 1 rote Paprika 500 g Hähnchenbrustfilet 250 g[...]

Thaisuppe mit Kokosmilch und Hähnchen Zutaten 300 g Hähnchenbrust, gewürfelt 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 cm Ingwer, frisch 1 Liter Hühnerbrühe 3 EL Sojasoße 2[...]

Eine sehr leckere, schnelle und zudem noch schön anzusehende Vor- oder Hauptspeise. Je nachdem, wie groß der Hunger ist;). Wir hatten sie als Hauptspeise.[...]

Zimt, Sternanis, Gewürznelken. Woran denkt ihr, wenn ihr an den Duft dieser Gewürze denkt? Sicher Weihnachten, Glühwein, Plätzchen? War zumindest meine erste[...]