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Instruktioner
Portionen : 4 500 ml Gemüsebrühe 250 g Topinambur 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 175 g Arborioreis 1 EL gehackter frischer Majoran (oder 1 TL getrockneter) 6 EL Weißwein 50 g Parmesan, zusätzlicher zum Bestreuen frisch gemahlene [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Parmesan
- Reis
- Majoran
- Topinambur
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Parmesan
- Reis
- Majoran
- Topinambur
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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