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Gefunden 15 rezepte
Lamm meets Vanilleschote u. Polenta Zutaten 4-6 st Lammlachse frisch 6 st Rosmarinzweige 1 kl. stück Ingwer 2 kl. rote Chili 2 Brise kräftig Meersalz 200[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lamm mit Granatapfelsauce Zutaten 1 Granatapfel 2 Orangen 600 g Lammrückenfilet Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 EL spanischer Brandy (nach[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lamm mit Fenchel und Rosmarinkartoffeln Zutaten 500 g Kartoffeln Jodsalz 4 TL getrockneter Rosmarin 200 g Lammkeule 2 EL Olivenöl 1 TL Fenchelsamen 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lamm mit Lauch Zutaten 500 g Lammkeule ohne Knochen 2 EL Sojasauce 4 EL Reiswein 500 g zarter Lauch 5 EL Öl Salz 1 EL Sesamöl guk:similarity-keywords=""> 500[...]
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Lamm mit Kräuterkruste und Zucchini-Gemüse Zutaten 1 Scheibe Toastbrot 1 EL fein gehackte gemischte Kräuter (z. B. Thymian und Petersilie) 1 Knoblauchzehe 2[...]
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Lamm mit Zitronen-Kräuter-Kruste Zutaten ½ Bund Petersilie 6 Zweige Thymian 3 EL Butter abgeriebene Schale ½ Bio-Zitrone Salz Pfeffer 2-3 EL Semmelbrösel 300[...]
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Lamm mit Minzsauce Zutaten 1 Lammkeule ohne Knochen (ca. 1,5 kg, vom Metzger auslösen lassen) Salz 1 Möhre 1 Stück Sellerieknolle 1 kleine Stange Lauch 1[...]
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Lamm mit Meerrettich Zutaten 4 Lammschnitzel aus der Keule (à 150 g) 1 Bund Schnittlauch 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 200 g Sahne 2 EL Meerrettich (aus dem[...]
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Lamm mit Radieschengemüse Zutaten 4 Lammrückenfilets (»Lammlachse«; à ca. 180 g) Salz Pfeffer 1-2 EL getrocknete Kräuter der Provence 1 großes Bund Radieschen[...]
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Lamm mit Olivenkruste und Nudeln Zutaten 4 etrocknete Tomaten in Öl (und etwas Einlegeöl) 10 grüne entsteinte Oliven 6 zweige Oregano 4 Scheiben Toastbrot 150[...]
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Lamm mit Mandeln, Safran und Minze Zutaten 300 g Lammfilet oder Lammkeule ca. 6 Safranfäden 100 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lamm auf sizilianischen Kartoffeln Zutaten 200 g kleine Kartoffeln, z.B. Grenaille 1 Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe 6 EL Olivenöl 1 TL grobes Meersalz 1[...]
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Lamm mit Möhrensalat und Hummus Zutaten 800 g Möhren 2 EL Sultaninen (ca. 40 g) 70-100 ml Zitronensaft (von ca. 2 Zitronen) 1/2-1 TL Zimtpulver 6 EL Öl Salz 4[...]
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Lamm in Pizzateig Zutaten 300 g Mehl Salz 4 EL Olivenöl 1/2 Würfel frische Hefe (20 g) 12 Lammfilets (etwa 600 g) Pfeffer je 50 g in Öl eingelegte,[...]
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Lamm aus dem Ofen Zutaten 800 g Lammschulter, Knoblauchzehen 1/2 Bio-Zitrone 4 Zweige Rosmarin 600 g Topinambur (ersatzweise Petersilienwurzeln und Möhren) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
