Obst ohne Zimtblüten

Portionen : 4 1 kg Süßkartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL natives Olivenöl extra 3 EL Ahornsirup fein abgeriebene Schale von 1 Orange[...]

Portionen : 4 2 Orangen (davon 1 unbehandelt) 2 Blutorangen 6 reife Feigen 3 EL Crème double oder Crème fraîche 4 EL Cream Sherry 1 EL Agavendicksaft 1 EL[...]

Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 3 EL Zitronensaft 50 g Pinienkerne 2 harte Williams-Christ-Birnen 250 g harte, säuerliche[...]

Portionen : 24 675 g frische Cranberries Schale einer unbehandelten Orange 3 Zimtstangen 450 ml Orangensaft 450 g brauner Zucker Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 1[...]

Portionen : 20 1 unbehandelte Orange Kochendes Wasser 2 EL geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 1 Ei 250 g Mehl 1/4 TL Salz 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron[...]

Portionen : 12 1 große ungespritze Orange 5 EL Honig 1 EL Pflanzenöl 275 g Weizenmehl 100 g Vollkornmehl 1 TL Salz 2 TL Trockenhefe 175 g brauner Zucker 1/2[...]

Portionen : 1 4 Eiswürfel 1/4 frische Ananas 1 große Banane 250 ml Fruchtsaft (Ananas, Apfel, Orange...) Zub.: 5 Min. 1. Eiswürfel, Ananas, Banane und[...]

Portionen : 4 675 g rote Bete (mit grünen Blättern) 1 große Orange 2 Granny Smith-Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten 1 EL[...]

Portionen : 4 4 große Fenchelknollen 6 Orangen 20 schwarze Oliven 20 schwarze Pfefferkörner 2 EL Olivenöl Zub.: 15 Min. | Ruhezeit: 30 Min., Ziehen lassen 1.[...]

Portionen : 8 2 große unbehandelte Orangen 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 1 TL Mandelaroma 6 Eier 1 TL Backpulver 3 EL gesplitterte Mandeln Für den[...]

Portionen : 12 Für den Teig: 2 Eier 1 TL warmes Wasser 90 g Zucker 90 g Mehl 1 Eiweiß Für den Belag: 1 unbehandelte Orange 8 frische, reife Feigen 250 g[...]

Portionen : 6 1 kg Rhabarber 800 g Gelierzucker 1:1 1 ungespritzte Orange 1-2 EL Orangenlikör (Cointreau) Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 5 Min. 1. Rhabarber[...]

Ergibt : 40 Biscotti 120 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 1 EL abgeriebene Schale einer ungespritzten Orange 2 EL Orangenlikör 280 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1/4 TL[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 600 g mageres Lammfleisch, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 ungespritzte Orange 1 Zimtstange 1[...]

Portionen : 12 170 g Mehl 200 g Zucker 1 EL Mohn 1/2 TL Natron 1/4 TL Salz 1 Ei 120 ml saure Sahne 75 g Butter oder Margarine, geschmolzen 30 ml Orangensaft 1[...]