Obst ohne Sesamsamen Butter

Portionen : 8 1 Cantaloupemelone, geschält und Kerne entfernt 3 große Gurken 1 Honigmelone 1 Prise Salz Zub.: 20 Min. 1. Die Cantaloupemelone, Gurke und[...]

Portionen : 4 2 Bananen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Gurken, geschält, Samen entfernt und gewürfelt 10 frische Minzeblätter, gehackt ½ Bund[...]

Portionen : 4 1 kg Süßkartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL natives Olivenöl extra 3 EL Ahornsirup fein abgeriebene Schale von 1 Orange[...]

Portionen : 8 400 g mehligkochende Kartoffeln 400 g Fischfilet, z. B. Goldbarsch Saft von 1 Limette 3 Frühlingszwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 dünner Stängel[...]

Portionen : 4 1 großer, fester Radicchio 2 Saftorangen 1 große oder 2 kleine Fenchelknollen mit Grün 2 kleine weiße Zwiebeln 1 EL Weißweinessig 1 EL[...]

Portionen : 4 150 g frische Pfifferlinge 3 Schalotten 1/2 Bund glatte Petersilie 2 EL Traubenkernöl 1 EL Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300[...]

Portionen : 4 2 Orangen (davon 1 unbehandelt) 2 Blutorangen 6 reife Feigen 3 EL Crème double oder Crème fraîche 4 EL Cream Sherry 1 EL Agavendicksaft 1 EL[...]

Portionen : 4 6 große saftige Orangen 4 EL Grenadinesirup 2 EL Limettensaft 1 Granatapfel 1/4 TL abgeriebene Limettenschale 150 g Schlagsahne 200 ml beste[...]

Portionen : 4 40 g Marzipanrohmasse 50 g Mascarpone 2 EL Milch 1 EL Puderzucker 800 g vollreife, aromatische Aprikosen 2 EL Zitronensaft 2 EL Aprikosenlikör 2[...]

Portionen : 4 60 g Zartbitterschokolade 100 g Schlagsahne 2 grüne Äpfel 2 EL Zitronensaft 2 vollreife Bananen Puderzucker zum Bestauben 1 Messerspitze[...]

Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 3 EL Zitronensaft 50 g Pinienkerne 2 harte Williams-Christ-Birnen 250 g harte, säuerliche[...]

Portionen : 75 1 kg Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 450 ml Wasser 1 EL gelbe Senfkörner 1 kg Tomaten, in Scheiben geschnitten 2 große[...]

Portionen : 8 100 ml Sojasauce 4 EL brauner Zucker 2 EL Chili-Knoblauchpaste 2 TL gemahlener Ingwer 2 TL Sesamöl 1 EL chinesischer Reiswein oder Sake 100 g[...]

Portionen : 12 6 Streifen magerer Speck 300 g Brokkoliröschen 2 Stangen Sellerie, gehackt 275 g Tiefkühlerbsen, aufgetaut 125 g getrocknete Cranberries 3[...]

Portionen : 6 6 EL Sojasauce 4 EL Limettensaft 2 EL Sonnenblumenöl 1 grüne Chilischote, Samengehäuse entfernt und gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 (2[...]