Milchprodukte & Eier ohne Frühstücksspeck

Portionen : 8 1 (200 g) Becher fettarmer griechischer Joghurt 2 TL Zitronensaft 1 TL Dijonsenf 4 EL gehackte frische Petersilie 4 EL gehackter frischer[...]

Portionen : 4 2 Eier 1 großer, fester Kopfsalat 4 Tomaten 1 rote Zwiebel je 1/2 Bund Basilikum, glatte Petersilie und Schnittlauch 2 Blätter Zitronenmelisse 2[...]

Portionen : 4 8 große, runde vorwiegend festkochende Kartoffeln 50 g weiche Butter plus Butter für die Form Salz, Pfeffer 8 Eier (Gewichtsklasse S) Kresse und[...]

Portionen : 3 1/2 Vanilleschote oder 2 TL Vanillezucker 1 Sternanis 1 Stück Zimtstange mit etwa 4 cm Länge 1/2 l Milch 2 Bananen Saft von 1/2-1 Zitrone 6 EL[...]

Portionen : 6 4 Äpfel 2 EL Zitronensaft 1-2 EL Honig 500 g Quark 2-3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Becher (200 ml) Sahne Schokoröllchen zum Garnieren[...]

Portionen : 8 300 g tiefgefrorener Spinat, aufgetaut und ausgedrückt 350 g Hüttenkäse 5 EL frisch geriebener Parmesan 225 g geriebener Gouda 1 Ei, leicht[...]

Portionen : 4 2 EL Honig 1 Zimtstange 3 EL Mandelblättchen 4 große (oder 8 kleine) Feigen 125 g Ricotta 1 TL Vanilleextrakt 2½ EL Puderzucker ½ TL Zimt ½-1 TL[...]

Portionen : 4 250 g frische Erdbeeren 40 ml Orangensaft 120 g Zucker 300 g Natur Joghurt 8 Blatt weiße Gelatine 250 ml Sahne extra Erdbeeren und Sahne zum[...]

Portionen : 4 8 Eier 2 EL Butter 1 EL Mehl 500 ml heiße Rinderbrühe Prise Salz Prise Zucker frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Senf (mehr nach[...]

Portionen : 4 200 g Maiskörner (aus der Dose) 300 g Wachsbohnen (aus dem Glas) 1 Eisbergsalat je 1 rote und gelbe Paprikaschote 250 g gekochter Schinken am[...]