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Lachs mit Basilikum-Butter Zutaten 4 Stücke Lachsfilet (ohne Haut, ca. 750 g) 1 TL Zitronensaft 1/4 TL Korianderkörner (im Mörser zerkleinert) Pfeffer 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deBasilikum-Butter-Sauce zu gebratenem Lachs Zutaten 4 Lachsfilets mit Haut (à ca. 220 g) Meersalz, z. B. Fleur de Sel 2 EL Olivenöl 1 Schalotte (ca. 40 g) 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stck Eier 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft 4 EL Miracel Whip 4 EL Naturjoghurt 1 EL Zitronensaft 1 EL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 8 EL Kichererbsenmehl 8 EL Mehl 3 Zwiebeln 250 Gr. küchenfertige Garnelen 2 EL gehackte Petersilie 1 Tl.[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schalotten frisch 20 Gramm Butter 1 EL Mehl 2 Becher Sahne 400 ml Brühe instant 200 ml Weißwein 2 Stiele[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 St. Salatgurke 1 TL Salz 600 Gramm Naturjoghurt 1,5% Fett 200 ml Gemüsebrühe kalt 2 EL Zitronensaft nach[...]
Quelle: kochbar.deOeufs Cocotte-Eier aus dem Ofen Zutaten 1-2 EL Butter oder Butterschmalz 1 kleine Schalotte 2-3 Scheiben Frühstücksspeck frische Chilischote (optional) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deBratsaiblingfilets mit Sauerampfer-Sahne Zutaten 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stück Meerrettich (ca. 50 g) 1/2 Knolle Fenchel 1/4 l Estragonessig Salz 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.deSahne-Fondue Zutaten 300 g Lachsfilet 300 g Seezungenfilet 300 g Kalbsfilet 16 Cocktailtomaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 30 - 40 ml trockener[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchwarzwurzeln in Chili-Nuss-Butter Zutaten 3 EL Essig 1 kg Schwarzwurzeln Salz 3-4 Stiele krause Petersilie 50 g Haselnusskerne 60 g Butter 1/2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deEier mit Lachstatar und Kaviar Zutaten 4 Eier 100 g frisches Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 50 g Räucherlachs 1 Bund Schnittlauch 1/2 Zitrone 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.deEier-Krabben-Körbchen Zutaten 75 g Butter 3 dünne Teigblätter (Yufka- oder Filloteig) 1 kleines Bund Petersilie 4 Eier 4 EL Sahne 1 EL Öl Salz Pfeffer 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Meeresfrüchte-Ragout POSEIDON in Sahne-Riesling-Sauce.... Bild einstellen 350 gr. Scampis 300 gr.[...]
Quelle: kochbar.deEingelegter Sahne-Matjes Zutaten 6 grosse Matjesfilets 3 grosse Boskop-Äpfel 5 Gewürzgurken 3 Zwiebel 0,5 l Sahne guk:similarity-keywords=""> 6 grosse[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kg Edamer Käse, runder, waagerecht halbierter 1 Teelöffel Palmöl -- ERSATZWEISE -- 1 Teelöffel Pflanzenöl[...]
Quelle: kochbar.de