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Gefunden 81 rezepte
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kräutern Zutaten 2 Stangen Lauch 500 g mehlig kochende Kartoffeln 2 EL Butter 1 l Gemüse- oder Hühnerbrühe je 1 Bund Petersilie und[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Kresse Zutaten 2,5 kg weißer Spargel 2 TL Salz 2 TL Zucker 50 g Butter 1 Kästchen Kresse guk:similarity-keywords=""> 2,5 kg weißer Spargel , 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deRahm-Rosenkohl Zutaten 1 kg Rosenkohl Salz 1 Zwiebel 50 g Butter 150 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne 2 TL heller Saucenbinder Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini-Oliven-Plätzchen Zutaten 2 Zweige Dill 1 Knoblauchzehe 1 Beet Gartenkresse 2 TL Limettensaft 1 TL mittelscharfer Senf 200 g saure Sahne Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeeteufelcarpaccio mit Kartoffel-Lauch-Gemüse Zutaten 10 kleine festkochende Kartoffeln 1 Stange Lauch 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 100 g mehligkochende[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Bete-Eintopf Zutaten 400 g Rote Bete 300 g Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Weißkohl 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1-2 EL Öl 2 Lorbeerblätter 3 Pimentkörner[...]
Quelle: kuechengoetter.deGerstentopf mit Lauch und Apfel Zutaten 1 Schalotte 1 EL Butter 170 g Rollgerste (Gerstengraupen) 75 ml trockener Cidre (oder ungesüßter Apfelsaft) 1/2 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deWeizenpfanne mit Mais und Zwiebeln Zutaten 125 g Zartweizen (z. B. Ebly) Salz 3 rote Zwiebeln 1-2 grüne Peperoni 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1 Dose Mais (ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Bete-Ananas-Salat Zutaten 300 g Rote Bete (vakuumverpackt) 10 g frischer Ingwer 4 EL Apfelbalsamessig Meersalz Vanille-Pfeffer 1 EL geröstetes[...]
Quelle: kuechengoetter.deBrot-Gurken-Tomaten Knuspersalat Zutaten 250 gr. Gutes ital. Weissbrot, vom Vortag oder älter ist prima 2 EL Butter 200 gr. Tomaten, kleine Datteltomaten oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deRisotto mit weißem Spargel und Kresse Zutaten 150 gr. Risottoreis Arborio 1 St. Scharlotte 600 ml klare Gemüsebrühe 2 EL Weißwein 1 EL Öl 1 EL Butter 50 gr.[...]
Quelle: kuechengoetter.deRäucherfisch mit Apfel-Meerrettich Zutaten 1 säuerlicher Apfel (etwa 150 g) 1 EL Zitronensaft 1 Stück frischer Meerrettich (etwa 2 cm lang) 1 Kästchen[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit drei Saucen Zutaten 2 kg weißer Spargel Salz 1 EL Zucker 2 EL Butter 3 EL Zitronensaft 250 g Butter 4 Eigelbe Salz 1 TL Zitronensaft 1-2 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de