Gemüse ohne Sonnenblumenkerne Spargel

Blätterteig ist in allen möglichen Qualitäten im Supermarkt und Reformhaus erhältlich. Die Firma Donaustrudel macht einen guten Blätterteig in Bio-Qualität.[...]

Wir lieben selbst gemachten Kräuterquark... himmlisch. Dagegen kann das gekaufte Produkte mit unendlich vielen Inhaltsstoffen einfach nicht ankommen. Und[...]

Unser heutiges Mittagessen. Ich war so froh, dass sich die Sonne endlich mal wieder blicken lies, dass ich sofort Lust auf ein leichtes Gericht hatte. Apfel[...]

Das Gab es heute zu Mittag. Die Mengenangaben sind etwa für 3 Portionen gedacht. Für die Kürbissoße: 1 dicke Scheibe Kürbisfleisch ½ Schalotte 2EL[...]

Mein Freund hatte Lust auf Frittata und so standen wir gemeinsam in der Küche :-) Ein kleiner Eiweißbooster. Für eine 24cm Durchmesser Springform: 1 große[...]

Veganer suchen immer was aufs Brot. Im Handel gibts zwar jede Menge, allerdings schmeckt mir persönlich vieles davon nicht. Und bevor ich mir eine überteuerte[...]

Diesen köstlichen Strudel gab es bei uns vor ein paar Wochen. Leider komme ich erst jetzt dazu euch das Rezept zu posten, aber das kommt ja gerade recht zur[...]

Der Auftakt zum Wochenede. Lasst es euch mal so richtig gut gehen und verwöhnt euch mit einem besonderen Gericht. Die Chinakohl-Roulade braucht zwar etwas[...]

Für Bolognese braucht es keine Gründe. Sie schmekt einfach immer und passt zu Pasta, Reis, Kartoffeln UND Quinoa. Als Frau habe ich immer gerne meinen[...]

Mein Nachbar hat mir vor ein paar Tagen Grünkohl aus seinem Garten geschenkt. Ich war ganz außer mir vor Glück. Grünkohl ist bei mir unheimlich schwer zu[...]

Diesen köstlichen Strudel gab es bei uns vor ein paar Wochen. Leider komme ich erst jetzt dazu euch das Rezept zu posten, aber das kommt ja gerade recht zur[...]

Rote Bete fand ich als kleines Kind ganz furchtbar. Erdig und rot, das kam mir nicht auf den Teller. Seitdem ich vegan lebe hat sich mein Geschmack eindeutig[...]

Wir kennen das alle: Man kommt heim, es ist dunkel, man selbst todmüde und das Sofa ruft. Schnell was Feines essen, dann ausruhen. Perfektes Timing für One Pot[...]

Wir kennen das alle: Man kommt heim, es ist dunkel, man selbst todmüde und das Sofa ruft. Schnell was Feines essen, dann ausruhen. Perfektes Timing für One Pot[...]

Rote Bete fand ich als kleines Kind ganz furchtbar. Erdig und rot, das kam mir nicht auf den Teller. Seitdem ich vegan lebe hat sich mein Geschmack eindeutig[...]