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Gefunden 110 rezepte
Portionen : 4 400 g frischer Lachs (Filet), in dünne Scheiben geschnitten ((alternativ geraeucherte Lachsscheiben, diese aber nicht salzen) ca. 1 kg Spargel[...]
Quelle: de.allrecipes.com
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz grob 4 Hühnerei Eiweiß (Klasse M) 3 EL Trinkwasser 2 Lachsfilets (à 400 g, mit Haut, ohne[...]
Quelle: kochbar.de
Lachs-Confit Zutaten 4 Bio-Orangen 1 Bund Dill 1 Bund Zitronenmelisse (zur Not Basilikum) etwa 1 l Olivenöl 8 Lorbeerblätter 1 TL Anissamen 2 TL weiße[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Garnelen-Spiesse mit Orangen-Sabayon Zutaten 200 g Lachsfilet 8 Riesengarnelen (ca. 180 g, küchenfertig geschält) 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 Bio-Orange[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Frischer Lachs 8 kleine Strauchtomaten 100 geröstete Gesalzene Mandeln 2 Bund Koriander frisch 1[...]
Quelle: kochbar.de
Lachs-Fenchel-Pasta Zutaten Salz 150 g Vollkorn-Fettucini 1 Bio-Orange 100 g Räucherlachs 400 g Fenchel (1-2 Knollen) 1 EL Rapsöl Pfeffer 50 g Rucola 2-3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Fenchel und Orangenbutter Zutaten 2 Fenchelknollen 4 Orangen (davon 1 Bio-Orange) 1/2 Zitrone 4 Lachstranchen mit Haut und ohne Gräten (Stücke à ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kartoffel-Spargel-Rösti mit Lachs Zutaten 5 dicke Stangen weißer Spargel 5 Stangen grüner Spargel 400 g Kartoffeln 2-3 EL Speisestärke Salz Pfeffer 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz -grob- 2 Stk. Eiweiß 3 EL Wasser 2 Stk. Lachsfilet a 400 gramm mit Haut ohne gräten 80 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz 4 Eiweiß 3 EL Wasser 2 Lachsfilet 80 gr. Dill frisch 1 Orange 1 Zitrone frisch Rezept[...]
Quelle: kochbar.de
Lachs-Canapés mit Orangenbutter Zutaten 1/2 Baguette 8 Stängel Dill 1 EL Orangenmarmelade 1/2 TL Dijon-Senf 40 g weiche Butter 1 Orange 8 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 20 Scheiben roher Lachs Sushiqualität vom Fischhändler 2 EL Wodka 2 Schalotten frisch 1 kleine Stange[...]
Quelle: kochbar.de![Vorspeise/Abendessen:[...]](/cache/1b/1be24f4475fcee2c96b5cec65d4fa88c.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Vorspeise/Abendessen: Blätterteig-Lachs-Törtchen mit Pesto und Tomaten Bild einstellen Für den Lachs: 150[...]
Quelle: kochbar.de
