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Fisch ohne Palerbsen Safranpulver Brennnessel

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Gurken-Minz-Rolle mit Saibling, Butterfisch und[...]

für 4 Personen 4 Stk. länglich dünn geschn. Gurken Scheiben à 60 g 120 g frische Saiblingfilets 120 g frischer Butterfisch große Minzblätter Salz und Pfeffer[...]

Quelle: starcookers.de

Graved Saibling

Graved Saibling Zutaten 1 größerer Saibling (etwa 420 g) oder 2 Saiblingfilets mit Haut (etwa 310 g) 1 Bund Basilikum 1 größeres Stück Bio-Zitronenschale 2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Terrine vom grünen und weißen Spargel,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Terrine 750 g Spargel weiß 750 g Spargel grün 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 EL Sahne 1 Stück Bio-Zitrone 1 Prise Muskat[...]

Quelle: kochbar.de
Gebeizter, warmer Saibling

Zutaten für Personen 6 Saiblingfilets à 100 g ohne Haut 4 Kapseln Kardamom Gewürz 1 TL Koriandersaat 5 Pfefferkörner schwarz 30 g Salz 1 EL Honig flüssig 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Gebeizter Saibling mit Salat und Reiberdatschi

Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Saiblingfilets, küchenfertig, mit Haut Dillspitzen, frisch geschnitten 2 TL Korianderkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner[...]

Quelle: kochbar.de
Kreidesee-Saibling mit Baby-Gemüse und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Bachsaibling frisch 500 gr. Frühkartoffeln 12 Stk. Karotten 1 Päckchen Zuckererbsen 1 Pr Salz 1 Pr Zucker 1 Pr[...]

Quelle: kochbar.de
Geräucherter Saibling auf Rucola mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Fisch 1 Kilogramm Saibling Filet 2 Esslöffel Koriander 50 Gramm Meersalz Mehl Walnuss Ciabatta 500 Gramm Weizenmehl 300[...]

Quelle: kochbar.de
Gailtaler Saibling im Gemüsemantel mit kalter[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Saiblingfilets Salz Zitrone 2 Zucchini 1 große Karotte Für die Farce: 150 g Saiblings- oder Forellenfleisch 1 Eiweiß[...]

Quelle: kochbar.de
Gegrillter Saibling mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Saibling Marinade: 4 Saiblingfilets ohne Haut und Gretten 1 Zitronen, Saft und Schale 2 EL Olivenöl extra[...]

Quelle: kochbar.de
Feiner Saibling mit einer Zitronenhaube

Feiner Saibling mit einer Zitronenhaube Zutaten 2 Saiblingfilets (Größe nach Gusto) 25 g Butter 1-2 TL grobkörniger Senf 1/4 TL Meersalz, Pfeffer a.d.Mühle 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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