Exotisches ohne Schellfisch Parmesankäse Tofu

Portionen : 4 225 ml Teriyakisauce 175 ml Olivenöl 2 fein gehackte Knoblauchzehen 1 TL Pfeffer aus der Mühle 4 Thunfischfilets Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 10[...]

Portionen : 30 500 g Spinat (frisch oder TK) 75 g Hüttenkäse 75 Feta, zerkrümelt 1 Ei Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Messerspitze Muskatnuss 250 g[...]

Portionen : 30 125 g Edamer 125 g Gouda 125 g Cheddar 125 g Hüttenkäse 2 Eier 250 g Filoteig 90 g Butter, zerlassen 2 EL Pflanzenöl 2 Eigelb Zub.: 25 Min. |[...]

Portionen : 4 350 g Hähnchenbrust, gewürfelt 1 Dose Kokosmilch 1 Ananas, in Stücke geschnitten oder aus der Dose 350 g 1 EL Olivenöl 5-7 Cocktailtomaten,[...]

Portionen : 6 20 g getrocknete Morcheln 6 Putenschnitzel, ersatzweise Hähnchenschnitzel 2 Zwiebeln, gehackt Öl zum Anbraten 2 Hühnerbrühwürfel Piment[...]

Ergibt : 1 glas 5 cl Rhum agricole (Zuckerrohrrum) 5 cl Kokosmilch 10 cl Mangosaft Zub.: 5 Min. 1. Rum in ein großes Glas (oder wenn vorhanden einen Shaker)[...]

Portionen : 4 1 kg Süßkartoffel 800 ml Kokosmilch 500 ml Hühner- oder Gemüsebrühe 1 TL Salz 1 Prise Cayenne 25 g Kürbiskerne Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 15 Min.[...]

Portionen : 1 300 g Erdbeeren, geputzt 1 Orange, geschält 120 ml Kokosmilch 4 Eiswürfel (optional) Zub.: 10 Min. 1. Die Erdbeeren, Orange, Kokosmilch und[...]

Portionen : 8 500 g Kürbispüree (Kabocha oder ein anderer Kürbis mit süßem Fleisch) 350 ml Kokosmilch 4 Eier 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt Zub.: 5 Min. |[...]

Portionen : 4 500 g Kürbisfleisch, geschält und Kerne und Fasern entfernt 1 große Zwiebel 2 EL Öl 1 EL Kräuter der Provence 200 g Feta 2 Eier Salz Pfeffer 10[...]

Portionen : 2 6 Hähnchenkeulen, ohne Haut 1 EL fein gehackter frischer Ingwer 1 EL fein gehackter Knoblauch 1 EL asiatische schwarze Bohnensauce 1 TL Sesamöl[...]

Portionen : 4 Für die Würzpaste 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/4 TL Garnelenpaste 2 Lichtnüsse 1 TL Korianderpulver Für das Gemüse 150 g Auberginen Salz 150 g[...]

Portionen : 4 1 kleine Honigmelone oder Cantaloup-Melone 1 Dose (400 ml) Kokosmilch light 2 EL Honig Saft von 2 Limetten ½ TL Zimt ¼ TL Ingwerpulver Zub.: 10[...]

Portionen : 4 2 EL Sonnenblumenöl 300 g mageres Rumpsteak, Fett entfernt, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten 2,5 cm[...]

Portionen : 12 Sirup 400 g Zucker 350 ml Wasser 1 unbehandelte Orange, ausgepresst 1 TL Zimt