Exotisches ohne Heilbuttfilet Petersilienwurzel

Portionen : 40 2 Knoblauchzehen 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 225 g Tofu 3 Zitronen, ausgepresst 1/2 Bund Petersilie 175 g Tahini 1 TL gemahlener[...]

Portionen : 8 350 g fester Tofu 1 TL Chilipulver 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 2 Stangen Staudensellerie, gehackt 100[...]

Portionen : 4 1 Tomate, gewürfelt 1 Gurke, entkernt und gewürfelt 1 (400 g) Dose Kidneybohnen, abgetropft ½ rote Zwiebel, in hauchdünne Scheiben geschnitten[...]

Portionen : 10 4 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 400 g fester Tofu, gewürfelt 450 ml Kokosmilch 1 EL gemahlener[...]

Portionen : 8 1 TL + 100 ml Pflanzenöl 500 g gemischtes asiatisches Pfannengemüse 1/2 TL frisch geriebener Ingwer Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2[...]

Portionen : 4 2 Blöcke fester Tofu (à 400 g) 2 getrocknete Shiitakepilze, eingeweicht, ohne Stiele und in dünne Scheiben geschnitten 60 g frische Garnelen,[...]

Portionen : 4 2 EL Zucker 3 EL Sojasoße 240 ml trockener Weißwein 120 ml Hühnerbrühe 1 Packung (400 g) Tofu, abgetropft Salz und Pfeffer nach Geschmak 1 EL[...]

Portionen : 4 1 EL Erdnussöl 1 kleiner Brokkoli, zerteilt 1 kleine rote Paprika, klein gehackt 5 frische Pilze, in Scheiben geschnitten 450 g Tofu, in Würfel[...]

Portionen : 2 6 Hähnchenkeulen, ohne Haut 1 EL fein gehackter frischer Ingwer 1 EL fein gehackter Knoblauch 1 EL asiatische schwarze Bohnensauce 1 TL Sesamöl[...]

Portionen : 4 Für die Würzpaste 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/4 TL Garnelenpaste 2 Lichtnüsse 1 TL Korianderpulver Für das Gemüse 150 g Auberginen Salz 150 g[...]

Portionen : 4 2 EL Sonnenblumenöl 300 g mageres Rumpsteak, Fett entfernt, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten 2,5 cm[...]

Portionen : 4 400 g fester Tofu, gewürfelt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Chilipulver Olivenöl 500 g grüne Bohnen, geputzt und Enden abgeschnitten 1[...]

Portionen : 3 600 g Brokkoli 1 TL Maisstärke 250 ml Gemüsesuppe (Brühe) 75 ml Teriyakisauce 1 TL Zucker 1 1/2 TL Salz Pfeffer 1 TL Sesamöl 90 ml Erdnussöl 4[...]