Wer mich kennt, weiß, ich hab ein Faible für Asien und liebe asiatisches Essen. Nach unseren ersten Asienurlaub 1995 auf Bali hab ich mir das Kochbuch[...]

Wer mich kennt, weiß, ich hab ein Faible für Asien und liebe asiatisches Essen. Nach unseren ersten Asienurlaub 1995 auf Bali hab ich mir das Kochbuch[...]

Heute will ich mal ein Buch vorstellen, was mich in diesem Jahr immer wieder begleitet hat und von dem ich echt begeistert bin. Nicht alles ist bisher so[...]

Da nun Weihnachten vorbei ist, gilt es schon wieder an Silvester zu denken. Wie wäre es mal mit herzhaften Cupcakes? Ich hab sie schon einige Male probiert und[...]

Allen meinen Lesern ein frohes, vor allem gesundes neues Jahr!! Da es schon erste Nachfragen gab: Ja ich hatte die herzhaften Spinat-Feta-Cupcakes mit[...]

Eigentlich wollte ich das Rezept schon vor Silvester posten, aber ich hatte es dann doch nicht geschafft, aber die nächste Gelegenheit kommt bestimmt... Dieses[...]

Letzte Woche bin ich mal wieder bei verschiedenen Blogs vorbeigesurft. Und so bin ich mal wieder auf dem Blog Anna im Backwahn gewesen. Da hab ich schon einige[...]

Im vorigen Post habe ich ja die italienische Meringue benötigt, allerdings nicht alles. Den Rest habe ich im Topping für diesen Himbeer-Cupcake verarbeitet:[...]

Neulich hab ich auf Maria´s Blog "Ich bin dann mal kurz in de Küche" gelesen, dass sie eine Back mit - Aktion macht. Dabei geht es um die neue Ausgabe der[...]

Da ich ja jetzt die "Lecker Bakery" zu Hause rumliegen habe, nehme ich mir sie immer mal wieder zur Hand und blätter so durch, auf der Suche was man mal backen[...]

Wieder Wochenende, wieder in der "Lecker Bakery geblättert. Der Café-Bombón-Kasten hatte mich schon die ganze Zeit angelacht, dieses WE war er dran;-) Dieser[...]

Ja man wird älter.... Da es bei mir im Februar auch mal wieder soweit war, hab ich zwar fleißig gebacken, gekocht, auch ein bischen fotografiert, aber nichts[...]

Wie ich ja schon geschrieben hatte, war ich mal wieder mit Geburtstag dran. Diesmal hab ich als Familienfeier einen Brunch veranstaltet. Das wollte ich schon[...]

Nachdem ich ja letztens den Double Cheesecake mit Karamell- und Schokoguss ausprobiert hatte, bin ich schon auf den Geschmack gekommen. Allerdings fand ich das[...]

Als ich wieder mal nach anderen Cheesecake Rezepten im Netz unterwegs war, habe ich das geniale Rezept eines Japanischen Soufflé Käsekuchens auf den Blog[...]