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Namaste! Das ist die allgegenwärtige indische Grußformel und könnte mit "Ich grüße das Göttliche in Dir" übersetzt werden. Das passt natürlich auch zum Essen[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deEin hervorragendes Stück Fleisch, das mit viel Zeit in einer würzigen Sauce sanft geschmort wird, ergibt unendlich zartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht![...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deWir haben einen Gasgrill, also muss ein Pizzatein her. Heute kam er an. Ich war ja so gespannt, würde er halten, was er verspricht... herrlich krosse Pizza?[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deSommerzeit ist ja auch Picknickzeit. Ich nehme gerne diese feinen Blätterteigschnecken mit, die sich fix zubreiten lassen und auch am nächsten Tag noch[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deFladenbrot kann man hervorragend auf dem Grill zubereiten und dann nach Herzenslust belegen. Wir haben das heute mal mit Gorgonzola und fein aufgeschnittener[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deNachdem ich euch meine allerliebste Erdnuss-Chili-Grillsauce ans Herz gelegt habe, möchte ich euch heute einen passenden Salat Begleiter vorstellen. Ich finde,[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deEin schattiges Plätzchen, umgeben von Zitronenbäumchen, im eigenen Garten... dazu feinster Zitronenkuchen mit Lemon Curd Das Motto des Foto - Blogevent von[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deHeute habe ich beschlossene, dass meine heißgeliebte Erdnusssauce einen eigenen Post verdient hat. Ihr findes sie ja bereits hier Asia Wok mit zweierlei Saucen[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deReisbratlinge gab es schon bei uns zu Hause, als ich ein Kind war. Meine Mutter machte sie als Hauptmahlzeit indem sie zwei Bartlinge mit einer Scheibe Käse[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deFruchtig und so schön rosa - Rhabarbersirup schmeckt herrlich mit Sekt aufgefüllt! Oder auch mit Mineralwasser... ;) Für ca. 500 ml Sirup braucht ihr: 1 kg[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deEines unserer Lieblingsrezepte. Es lässt sich wunderbar vorbereiten und ist sooo lecker und zart. Auf diese Art kann man unzählige Varianten kochen... die[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deFür viele Leute Kochen ist toll. Aber auch hier muss sich die Arbeit in Grenzen halten, daher bin ich ein totaler Fan von dieser Suppe! Kein Anbraten, einfach[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deEs muss nicht immer Zwiebelkuchen mit Speck sein. Lauch und Räucherlachs harmonieren wunderbar. Überhaupt liebe ich diese Art Gemüsekuchen. Hier kann man[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deDiese Brötchen eignen sich gut für ein Buffet oder als Beilage zum Grillen. Der Teig ist durch den Käse ziemlich kompakt und sättigend. In den Grundteig kann[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.deGegrillte Erdbeeren mit einer herzhaften, süß-scharfen Marinade passen ganz wunderbar als Fleischbeilage. Ab besten zu Rindersteaks oder auch Schweinefilet.[...]
Quelle: ichkochdirwas.blogspot.de