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Rezepte:

Kartoffelsalat - vegan

Für den Kartoffelsalat: 500 g kl. Kartoffeln werden gekocht und geschält und in scheiben geschnitten. 1 kleiner roter Zwiebel wird klein gehackt und dazu in[...]

Quelle: schatzwaskochichheute.blogspot.co.at
Reis mit Gemüse - Indonesine - vegan

Koche 1/2 Tasse weißen Reis mit 1 Tasse Wasser bis er gar ist. Fürs Gemüse schneiden wir 1 Bund Frühlingszwiebeln in dünne Ringe und dünsten sie in etwas[...]

Quelle: schatzwaskochichheute.blogspot.co.at
Knödel aus Reis und Erbsen - Persien - vegan

I n der warmen Jahreszeit mag ich sie gern auf Salat, und in der Kalten in Sauce. 150 g Milchreis und 2 EL Erbsen in 200 ml garen. Mit 1 EL Braunhirsemehl, 1[...]

Quelle: schatzwaskochichheute.blogspot.co.at
Salat mit Tofustreifen - vegan

Für diesen herrlichen Sommersalat kannst Du eine Variation aus Blattsalten, die Dir schmecken verwenden. Bei mir ist es Radiccio und Ruccola und Vogerlsalat.[...]

Quelle: schatzwaskochichheute.blogspot.co.at
Kartoffelcreme - Japan - vegan

@font-face { font-family: "Times New Roman"; }@font-face { font-family: "Tahoma"; }@font-face { font-family: "Cambria"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal,[...]

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Melanzanipüree - Persien - vegan

1 kleine Melanzani 1 Zwiebel 4-5 EL SojJoghurt 180 g Linsen 1 Knoblauchzehen getrocknete Minze ¼ TL Safran 10 Walnusshälften fein gehackt Salz Öl[...]

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Annanas mit Avocado-Bananencreme - vegan

Zutatenliste für Dich: 1 reife Avocado 1 reife Banane Schale und Saft 1/2 Limette Avocado und Banane mit der Gabel fein zerdrücken oder pürieren und geriebene[...]

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Tomaten- Gurken-Salat - Persien - vegan

@font-face { font-family: "Cambria"; }@font-face { font-family: "Tahoma"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 10pt; font-size: 12pt;[...]

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Linsenaufstrich - vegan

Einen Zwiebel und eine Knoblauchzehe klein hacken und in etwas Öl glasig dünsten, 100 g braune Linsen zugeben und einen EL Braunhirsemehl, 1 Lorbeerblatt, 2[...]

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