Für das Herstellen einer leckeren Soße bei einem Braten benötigt es lediglich einiger Röstgemüse, die mit dem Braten zusammen angebraten werden, danach gibt[...]

Wer gerne Blumenkohl ißt oder ihn sogar im Garten anbaut, sollte sich auch der Blattrippen annehmen und diese mit als Gemüse verarbeiten, am besten natürlich[...]

Hokkaido-Kürbis kann man selbstverständlich roh essen, da er roh allerdings sehr lasch schmeckt, braucht er Gegenspieler, die ihm etwas Pfiff verleihen. Mit[...]

Eine Beilage, die so lecker ist, dass sie eigentlich schon allein daher kommen könnte, ohne das man etwas vermissen würde. Das Rezept für 2 Personen: 250g[...]

Wie schon bei dem Karottenpudding wird auch dieser Pudding wie in alter Zeit im Wasserbad gestockt, diesen habe ich diesmal auf dem Herd in einem Wasserbad gar[...]

Der Mythos, das Kokosmehl trocken ist, wenn es verbacken wird, ist mit diesen Muffins nun endgültig wiederlegt :D Das Gebäck hat zwar, eine schöne Kruste, weil[...]

Ein leckerer Smoothie kann einem doch die Laune heben, besonders an tristen grau-weißen Wintertagen. Viele Vitamine bringen den Sonnenschein, mit Früchten und[...]

Diese Pastinaken-Fluffies werden in Muffin- Förmchen gebacken und als Beilage zum Essen gereicht. Sie schmecken sehr lecker und sind recht schnell vorbereitet.[...]

Es hat schon Vorteile, einen Fischereihafen in der Nähe zu haben. Frischer kann man den Fisch nicht bekommen als direkt vom Fischer. Doch es gibt ja auch viele[...]

Schnelle Mandelmilch ist wie der Name schon sagt, schnell gemacht- sie hat nur einen Nachteil, das Wasser dafür muss heiß sein. Dann kann man auf die Schnelle[...]