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Der Klassiker unter den Kuchen ist zweifelsohne ein schöner Apfelkuchen, jetzt gerade im Herbst wo es eine große Auswahl an verschiedenen Apfelsorten gibt,[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de![Marinierte Rindfleischscheibenmit[...]](/cache/f7/f710077d05f3da63ce7df33ff8c9c5a5.jpg)
Dieses Gericht braucht etwas Zeit zum vorbereiten, doch die Mühe lohnt sich, denn das Fleisch wird durch das marinieren richtig schön Butterzart. 2[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de![Tunfisch-Filet mit Zitronen-Balsam und[...]](/cache/1d/1d467e7b46787c2e31e970b1f0dbeb15.jpg)
Zum Start ins neue Jahr gab es bei uns Tunfisch mit Kartoffelsalat. Wie Ihr ja bereits wisst, finde ich es einfach ätzend über das Fisch-Filet Zitronensaft zu[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de![Hühnerbrust in Orangen-Senf-Soße und[...]](/cache/99/991dc177d60d557c9b41ca1a8adb7cea.jpg)
Ich koche und experimentiere sehr gerne mit Senf, denn damit bekomme ich einen zusätzlichen Geschmack an das Gericht den ich mit reinen Gewürzen nicht so[...]
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Ich liebe Gerichte aus dem Wok, sie gehen schnell, schmecken fantastisch und man kann so schön variieren. Für das Chop-Suey habe ich folgende Zutaten[...]
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Heute stelle ich euch eine meiner Lieblings-Vorspeisen vor. Mozzarella mit Orange, eine herrlich erfrischende Alternative zum klassischen Tomate-Mozzarella die[...]
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Ich liebe Gerichte die mit Käse überbacken werden, heute habe ich ein Kohlrabi- Kartoffel-Gratin mit Schinken für euch vorbereitet. Zutaten: 2-3 mittlere[...]
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Dieses Rezept ist ganz besonders für alle Bärlauch-Fans geeignet, denn jetzt da es wieder frischen Bärlauch auf dem Markt gibt, sollte man die Saison richtig[...]
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Eins meiner ersten Gerichte das ich zubereite, wenn die Spargelzeit angefangen hat, ist einer der Klassiker unter den Rezepten. Ich nehme meistens die Klasse[...]
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Zutaten: 1 Hühnerbrust 1-2 Teel. Orangen-Öl Rosen-Pfeffer 2 Eßl. Kokosmilch 1 Eßl. Erdnussbutter 1-2 Teel. Mango-Balsam 1 kleine Orange 1 kleine Birne 1 Teel.[...]
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Es ist nicht ganz einfach wenn man von einer lieben Person Rhabarber geschenkt bekommt obwohl Rhabarber nicht gerade zu meinem Liebling zählt. Doch einfach so[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de![Spargel-Makkaroni auf Tomatensoße gebettet mit[...]](/cache/53/53158e38951aa69f69f2fd75cdf8ab34.jpg)
Spargel raffieniert zu kombinieren macht mir sehr viel Spass und es entstehen dadurch immer wieder neue Gerichte. Heute sind Spargel, Makkaroni und Schinken[...]
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Zutaten: 500 g Erdbeeren 500 g Dinkel-Mehl 1 Pack. Backpulver 1 Prise Duftrosen-Salz 130 g Fruchtzucker 160 ml Olivenöl 150 g Joghurt 250 g Quark 40% 4 Eier 2[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de![Kartoffelauflauf mit Roter Beete und[...]](/cache/15/15d62a8d277beda9f336e3db89268ede.jpg)
Zutaten: 4-5 große Kartoffeln 2 mittel große Rote Beete Duftrosen-Salz Spezial 1 Becher Saure Sahne Kräuter-Pfeffer 1 Teel. Mango-Senf 1 Ei 1 Eßl. Pilz[...]
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