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Gefunden 10 rezepte
Dieses Rezept ist ganz besonders für alle Bärlauch-Fans geeignet, denn jetzt da es wieder frischen Bärlauch auf dem Markt gibt, sollte man die Saison richtig[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deKürbis ist ein Gemüse das ich erst vor ein paar Jahren als Gemüse entdeckt habe, bis dahin kannte ich den Kürbis nur als süß-saures Kompott und das mochte ich[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deKräuterbutter zu Steak, Gegrilltem, Kartoffeln usw. kennt so ziemlich jeder, doch habt ihr auch schon mal was von Senf-Butter gehört? Als ich das erste mal[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deEier in Senfsoße habe ich als Kind schon immer gerne gegessen und als ich vor kurzem bei einem Kunden von mir einen Promotions-Tag hatte, da gab es dort als[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deFertige Kräuter-Butter kann man überall kaufen, doch es ist ganz einfach diese selbst herzustellen und vor allem schmeckt es um einiges besser wenn man frische[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deLetzte Woche auf der Auer-Dult habe ich meine neuerste Kreation der "Senf-Butter" probieren lassen, die einhellige Meinung: ganz besonders lecker. Für die[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deUm Gemüse-Spaghetti machen zu können braucht man einen Spiralschneider, die gibt es in verschiedenen Ausführungen. Meinen habe ich auf der Auer-Dult in München[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deWenn´s mal wieder etwas schärfer sein darf! Zutaten: 125 g weiche Butter 1-2 Prisen Chili-Salz Chili-Pfeffer 35 g Chili-Ingwer-Senf 1-2 Teel.[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deWem Knoblauch zu heftig ist, für den ist Bärlauch, die milde Alternative, bestens geeignet. Für meine Bärlauch-Senf-Butter habe ich folgende Zutaten verwendet:[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.deZutaten: 100 g weiche Butter 1-2 Prisen Zitronen-Salz Zitronen-Pfeffer 25 g Zitronen-Senf 1 Teel. Zitronen-Balsam alles miteinander verrühren, abschmecken und[...]
Quelle: mr-spezialitaeten-de.blogspot.de