Ich hatte mal soooo Lust auf gefüllte Paprika. Die habe ich glaube ich das letzte mal zu Hause bei Oma kurz vor meinem Auszug vor 10 Jahren gegessen! :o) Habe[...]

Als erstes wünsche ich allen meinen Lesern ein schönes Osterfest!! Heute habe ich mal nicht auf Kalorien geachtet! :o) In meinem "Stammforum" ( Nein, nicht[...]

Auf dem Kochfieber - Blog habe ich letztens ein Rezept von einem schnellen, einfachen Apfelkuchen entdeckt. Da heute unerwartet Besuch angekündigt war und ich[...]

Hallo Leute ich habe am WE endlich den Perfekten Pizza Teig hinbekommen!!!! Nicht zu hart und nicht zu weich. So wie man es aus Bella Italia kennt !! Es ist[...]

Inspiriert von Isi´s Spaghetti mit Garnelen , gab es am Donnerstag bei uns Linguine ohne Garnelen. :o) Aber mit der leckeren Soße. Es hat uns so gut[...]

Letzte Woche Sonntag habe ich im Internet bei ein paar Lebensmittelherstellern Rezepthefte angefordert. Ich war überrascht, wie viele Hersteller doch[...]

Hallo Leute, heute gab es bei uns lecker Fladenbrot. Hier sind ein paar Bilder zuerst und unten kommt dann das Rezept!! Fladenbrot * 750 g Mehl (450 g 1050er[...]

Nämlich zum Nudeln trocknen! :o) Gestern Abend haben wir mal wieder selber Nudeln gemacht. Mezzelune mit Ricotta-Spinat Füllung sollten es mal wieder sein.[...]

Heute wollte ich mal was "neues" ausprobieren. Als ich neulich im Supermarkt die Zeitschrift "Für Sie - Die 100 besten Rezepte Pizza und Pasta" sah, musste ich[...]

Nun kommen sie also zum Zuge, meine Tomaten :o) Das Rezept (für 4 Personen) 400 g Barilla Pipe Regatte Integrali 80 ml Olivenöl 2 Knoblauch Zehen in feine[...]

Dieses Gericht gabs schon vor längerer Zeit. Letzte Woche habe ich das Foto entdeckt und reiche nun das Rezept nach. Zutaten 200 Gramm Pappardelle-Nudeln[...]

Zum Vatertag wollte ich mal etwas anderes ausprobieren. Man hat ja so seine Standardrezepte die immer zum Zuge kommen, aber es war mal eine gute Gelegenheit[...]

Zur Abwechslung mal was leichtes! :) Minestrone - der italienische Klassiker Zutaten 250 g Borlotti-Bohnen (ich habe weisse Bohnen genommen) 400 g geschälte[...]

Vor 2 Wochen habe ich mich mal an gebratenen Spargel gewagt. Der Liebe Herr Lichter erinnerte mich daran und ich musste es ausprobieren! :) Ich mag gerne[...]

Gestern habe ich die ersten Cupcakes meines Lebens gebacken. (Nachdem ich schon einen auf den Rippen habe - in Tattooform - wurde es ja auch langsam mal Zeit[...]